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엔초비.. 어떻게 드세요?

흠흠 조회수 : 689
작성일 : 2010-09-09 16:32:37
어쩌다가 엔초비 통조림 하나가 제 수중으로 떨어졌어요..
도대체 어디다 써먹어야할지 모르겠는데
엔초비 어떻게 주로 드세요 ?
저는 시저 샐러드에 들어있는 엔초비 이외에는 기억이 안나네요.. ㅡㅡ;;
IP : 110.70.xxx.126
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.9.9 4:45 PM (222.239.xxx.37)

    올리브 마늘 스파게티 할 때 앤초비로 간해도 좋아요

  • 2. ...
    '10.9.9 4:46 PM (222.239.xxx.37)

    전 귀찮을 때는 그냥 젓갈처럼 밥반찬으로도 먹습니다 ^^;;;;

  • 3. 맛있는데
    '10.9.9 4:51 PM (211.176.xxx.139)

    너무 조아해요...시저샐러드와 함께

  • 4. qq
    '10.9.9 5:07 PM (112.154.xxx.92)

    교포들보니 마늘,고추가루,깨소금 넣어서 멸치젓갈처럼 먹더라구요.
    저도 앤초비 좋아해서 앤초비 피자 자주 시켜먹었어요.

  • 5. ^^*
    '10.9.9 8:08 PM (122.35.xxx.89)

    이탈리안이나 프랑스 사람들처럼 바켓트 빵을 썰어서 엔초비 얹어 먹어도 좋구요,
    엔쵸비 파스타 해 먹어도 좋아요. (팬에 마늘 저린것 기름에 튀기다가 엔쵸비 넣고 뭉갠후 삶은 파스타 넣음), 나폴리 피자처럼 피자위에 토핑해서 먹어도 좋구요...

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