가래떡으로 떡볶이나 떡국 해먹을때요
작성일 : 2010-09-08 19:28:22
917285
가래떡으로 떡볶이나 떡국 해먹을때요 냉동되어있는 떡은
1.냉장고에 해동해서 먹어야하나요?
2.해동없이 곧바로 먹어도 되나요?
아님
3.물에 충분히 불린 다음에 먹어야하나요?
냉동실에 넣어둔 떡은 일단 쫄깃하게 먹을수없는건지
냉동실 가래떡 맛있게 떡볶이 할수있는 방법좀 알려주세요
IP : 121.143.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'10.9.8 7:30 PM
(121.162.xxx.129)
상온에서 녹여서
끓는 물에 데쳐서 떡볶이는 하고요.
떡국 끓일 때는 찬 물에 해동해서 끓여 먹는데요.
2. 1,2번
'10.9.8 7:34 PM
(222.109.xxx.36)
다 먹을수 있고요.
물을 끓여서 떡을 데쳐 내세요.
젓가락으로 집어 보고 알맞게 부드러워 졌을때
건져 내세요.
너무 물렁 하다 싶으면 10분 정도 지나면 조금
탄력이 생겨요.
3. 아줌마
'10.9.8 7:36 PM
(110.13.xxx.235)
물에 넣어 불린다음 요리해드셔야 해요..
그리고 가래떡으로 떡볶이 해먹으면 떡이 금방 퍼져서 맛 없구요.
안퍼지게 할려면. 미리 떡 데쳐놓고
야채랑 양념이랑 어느정도 익혀서
기름약간 두르고 떡이랑 썩어 살짝 볶는 정도로 익혀야 되더라구요..
4. 냉동된
'10.9.8 7:37 PM
(121.143.xxx.195)
아...한번 데쳐야하나봐요 가래떡은 떡볶이 맛없어요?엉엉 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
떡국으로 바꿔야하나^^잠시 생각해보네요 댓글 감사합니다.
5. 가래떡
'10.9.8 7:44 PM
(121.162.xxx.129)
떡볶이 맛잇어요..ㅋㅋ
6. 맛있긴
'10.9.8 9:14 PM
(122.35.xxx.167)
가래떡 떡볶이 맛있는데요..근데 양념이 잘 안배어서 맛 없다는 소리가 나와요
웬만한 떡볶이 떡 보다 훨 오래 졸여야 맛이 배더라구요
안그럼 겉표면만 떡볶이 양념장 맛이 나고 베어물면 걍 가래떡 맛 밖엔 안나요
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