양파장아찌 담은 간장물로 간장게장 담을 수 있을까요?

[간장게장]

간장 물이 아까와서 조선간장 더 넣고 생강 넣어서 달여 놨어요.
걱정은 식초 성분인데
고수님들~ 답 좀 주세요. 게 사러 나가야 하는데
안된다고 하면 여기서 정지하게요.

[아서요]

작은 것 아끼려다 큰 것 망칩니다아~
식초를 끓이면 신맛의 날내(?) 만 없앨 뿐 신맛이 사라지는 건 아니랍니다.
(개그 모드로... ) 그건 게장도 아니고 장아찌도 아니여~ 그건 게장도 아니고 장아찌도 아니여~

[윗님]

넘 웃겨요^^