생골뱅이와 캔골뱅이 조리법이 다른가요?

[골뱅이같으니라고]

지인이 어느 술집에선가 생골뱅이 무침을 아주 맛나게 드셨다고 칭찬이 자자해요.
들어가는 양념이야 비슷 하겠으나 이..생골뱅이가 해감도 해야하고..잘못하면 조개류 처럼 지금거려 씹기가 어렵다 하던데요?
지금거리지  않게 해감하는 방법이 따로 있는 걸까요?
혹은 캔골뱅이완 다른 조리법이 필요 한건지요..
생골뱅이 무침 맛있게 하시는 선배분들 조언 부탁 드립니다.

[죄송]

직접 잡아서 조리해주시는 분께 배웠는데 해감이 아니고
내장제거를 잘해줘야 한다 배웠어요
붉은빛 나는 골뱅이는 내장을 잘 제거해줘야 부작용이 없다 들었고
보통 골뱅이는 삶아서 껍질에서 빼는데 내장은 먹는사람취향이고
진짜 통조림골뱅이랑 비교도 안될 만큼 보들보들 달콤달콤 합니다