더블초코칩쿠키 반죽 냉동실에 보관했다가 구워도 맛있을까요?

[초코칩쿠키]

설탕계량을 잘못해서 반죽이 평소보다 두배이상이 되버렸어요.
다 굽자니 양이 너무 많을거 같아서 나머지 반죽은 냉동실에 넣으면 어떨까 싶은데요.
혹시 냉동실에 넣어졌다가 나온 반죽은 원래 맛보다 좀 떨어지면 어쩌나해서요.

샤블레 같은 쿠키는 당연히 냉동실에서 굳혔다가 굽는건 알고 있지만
이번 초코칩쿠키는 커버쳐초콜렛도 녹여서 반죽에다가 넣은거라
혹시나 싶은 마음에 여쭤봐요.

그건그렇고 초코칩쿠키에다가 초코칩도 듬뿍넣고 거기다 커버쳐초콜렛 녹여서 반죽에 섞었더니
정말 맛이 끝내줘요~~
브라우니 같이 속이 촉촉해서 먹을때 정말 행복하다는 생각이 들정도에요

아~ 너무 사랑스런 쿠키에요^^

[괜찮아요]

반죽을 사블레처럼 단단하게 밀대모양처럼 만들어서 얼렸다가 드실 때 사브레처럼 썰어서
반죽판에 구우시면 되요.