생선 어떻게 구워 드세요?

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후라이 팬에 기름 몇 방울 두르고 구워 먹었는데..

가스렌지 아래 그릴이 있어서 한번 써먹어볼까 하고 오늘 꽁치를 구워 봤어요

호일에 싸서 구웠는데..제가 정말 구워 먹을 줄 모르나봐요..

그냥 후라이팬에다가 구워 먹는게 더 나은 것 같기도 하고



우리 아기가 생선을 좋아해서 매일은 아니더라도 좀 구워 줄까 하는데..

생선 어떻게 구워 먹는데 제일 맛있던가요..

전 옥돔..고등어만 구워 줬는데..(시댁이 제주도라 옥돔이랑 고등어를 한보따리 주세요)

다른 생선들도 무지 잘 먹더군요..

좀 알려주세요..어디에다 어떻게 구워 먹는게 맛있는지요..

[그릴]

그릴에 굽습니다. 친정엄마는 후라이팬에 구워드시는데 저희 집에 오시면 그릴에 구운 생선이 더 맛나다시네요.
그냥 그릴팬(무수그릴아님)에 물 좀 붓고 불켜서 예열하다(생선껍질 망에 붙지 말라고) 망 위에 그냥 굽습니다. 냉동실에서 바로 꺼낸것은 약불로 생물은 센불로 급하면 센불로 시간 남으면 약불로 생선이 맛있으면 어떻게 구워도 맛나요..
꽁치나 청어같이 기름 많은것은 기름 쪽 빠져 맛있고 하여튼 한 면이 완전히 익으면 뒤집어 다시 좀 더 구워먹어요.

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생선구이용 그릴이 있던데 생선 자주 구워드시면 사서 쓰는게 좋을거 같아요.
우리 아기는 가자미, 삼치, 갈치, 조기 구이도 아주 좋아한답니다.