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[급해요ㅠ-ㅠ] 닭강정 보관 어떻게 해야할까요?

닭강정 어째... 조회수 : 4,182
작성일 : 2010-08-30 15:08:24
저희가족이 지난 주말 속초에 놀러갔다가,
속초 명물이라는 만*닭강정집에 가게 되었어요.

어른이 5명이고 그중 4명이 닭이라면 자다가도 깨서 먹는 사람들이라서,
넉넉하게 3마리를 사왔는데...

서울 닭-_-생각하고 넉넉히 샀는데,
왠걸, 그 동네 한마리가 교촌 2마리 분량은 너끈히 될 정도였어요.

결국 먹다 먹다 한마리가 남았는데요...
이걸 어떻게 해야할까 고민이 되어 죽겠네요.
일단 저희집으로 제가 들고 왔는데, 먹을 사람이 저밖에 없어요. ㅠ_ㅠ

닭강정 박스에도 원래 식어도 맛있고, 택배 받아서 먹는다는 사람이 있다고 할 정도라,
오늘 내일은 괜찮을것 같긴한데요...
솔직히 달착한 소스의 튀긴닭이라 제가 2일안에 혼자 다 못먹을것 같아서
냉동보관을 하려고 해요.

냉동보관을 일회용 비닐에 먹을 만큼만 넣고,
나중에 렌지에 해동시켜서 후라이팬에 데워 먹으면 될까요??

이러한 경험있으신 82쿡 언니님들의 도움을 간절히 원합니다 ㅠ_ㅠ
제 살도 살이지만, 속초부터 공수해온 맛있는 닭강정을 오래 먹고 싶은
닭순이의 고민을 꼭 좀 도와주세요~



ps. 만*닭강정 맛있긴 참 맛있어요. 생닭을 사용해서 바로 튀겨내는거라 서울닭보다는 훨씬 맛있더라구요.
     속초 중앙시장 찾는 손님의 반이상은 그집손님이지 않을까 싶도록 손님도 많았구요


IP : 121.128.xxx.9
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토토
    '10.8.30 3:51 PM (59.4.xxx.139)

    김치냉장고에 넣어놓으세요.저흰 치킨도 김치냉장고에넣었다가 데우지않고 그냥먹는데,괜찮아요.
    냄새베이지않게 여러번싸서 넣어뒀다가 드시면되는데,저도 첨엔 치킨식은걸 어떻게먹어?했는데,의외로 괜찮고 닭강정이라면 더더욱괜찮죠.속는셈치고 해보세요.오히려 렌지에 데운게 눅눅하고 맛없어요.

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