보라색으로 변한 김, 어찌 할까요?
작성일 : 2010-08-30 15:05:53
912685
맛있는 김인데, 제가 냉동실에 잘 보관했었는데,
엄마가 냉동실에 넣어 둘 필요 없다더니,
꺼내보니 약간 보라색이 되었네요.
구워도 약간 질기구요.ㅠㅠ
우선 생각 나는 건 간장에 김 무침정도 밖에 요리방법이 생각 안나는데,
고수님들 좀 알려주세요~~
IP : 211.51.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.8.30 3:26 PM
(121.147.xxx.199)
김무침 말할려고 들어왔는데 원글님이 미리 말씀하셨네여.
구워서 부셔서 간장넣고 마늘넣고 참기름 넣고 무침밖엔...
2. ..
'10.8.30 5:20 PM
(116.41.xxx.164)
김을 잘게 잘라서 궁중팬 등에 기름 넣고 달궈서 잘게 자른 김을 볶아서 맛소금 뿌려드시면 맛있어요. 저희집도 예전에 마른김이 많을때 그렇게 해서 엄마가 해주셨는데 맛나요~
3. 산화된김
'10.8.30 9:03 PM
(61.253.xxx.53)
버리셔도 될 것 같습니다. 산화된 음식 몸에 안좋을 듯 싶어서요.
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