복숭아가 너무 써요, 어떻게 처리하죠? ㅠ.ㅠ
작성일 : 2010-08-25 10:06:47
910301
하나로마트에서 특가판매하길래, 한 상자 집어왔는데,
너~무 써요.
겉의 과육은 맹탕이거나 아주 약간 단맛이 나는데,
씨 주변부분은 정말 쓰네요. 왜 이렇게 쓴맛이 심하죠? 농약때문일까요?
암튼 이거 그냥 먹기 너무 힘들어요.
물렁 복숭아라서 조려먹을 수도 없고,
잼 만들면 쓴맛이 없어질까요?
IP : 116.40.xxx.88
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.8.25 10:08 AM
(112.153.xxx.114)
저는 큰맘먹고 한개에 3천워 하는 복숭아를 샀는데 써요..ㅜ.ㅜ
유기농인데도 그런거 보니 농약탓은 아닌듯해요
돈아깝네요 어떻게 먹죠???
2. 통조림
'10.8.25 11:13 AM
(222.109.xxx.202)
씨를 발라내고 물을 자작하게 붓고
설탕을 넣어 끓이세요
복숭아에서 수분이 나오기땜에 물을 너무
많이 넣으면 안 되고 조금만
그럼 복숭아통조림이 됩니다.
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