매실에 대해서
작성일 : 2010-08-24 10:53:02
909791
엄마가 매실을 담그었는데 거품이 떠 있다고 하는데 왜 그런지 알수 있을까요.
거품이 떠 있는데 먹어도 되는건지요.
IP : 218.50.xxx.235
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 올해 날씨탓
'10.8.24 11:31 AM
(122.34.xxx.201)
매실 15년차
올해 처음으로 항아리에 담근매실이 거품 생겨서 설탕 추가했어요
유난스런 날씨라 효사모에서도 거품이 끓어오른다고 여러회원님들 사진 올리셧어요
바닥 설탕 다 녹았고 설탕 정량대로 넣으셧으면
그냥두면 거품 갈아앉는지 없어지던대요
손가락으로 찍어맛보세요 설탕1kg정도만 추가하셔도 되구요
2. 설탕추가
'10.8.24 12:34 PM
(222.238.xxx.247)
하고나서 한참후에 내려갔어요.
올해 처음으로 거품이 올라왔어요.
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