콩국수하려고 콩삶고 있는데 언제 불꺼야 되는지 모르겠어요.

[....]

한 20분째 삶고 있는데 먹어보면 계속 거친감이 있어요.

더 삶아야 되나요..아니면 불끌까요?

[ㄹ]

한 번 끓으면 대번에 탁!끄세요,
대신 뜸을 약간 들이세요,

[헐]

20분 씩이나...그럼 메주 냄새 날텐데요,,
그냥 좀 익히다 바로 불 끄야 해요,,,먹어보고 익었다 싶으면 바로,,,

[비법]

비법은 공 비린내가 날듯 말듯.... 익히는데 있습니다.
푸욱 삶아 버리면 메주 콩 맛 나는 맛 없는 콩국이 됩니다.

[어머나]

콩은 3분삶는거예요 노래1절...

[,.]

에구 너무 오래 삶았네요 한 5분 정도만 삶으면 되는데
그리고 콩을 삶을때 충분히 불려서 콩 껍질을 다 휑궈 낸다음 끓기 시작해서 오분만 삶으면 돼요

[룰루쿡!!~]

20분째면 오래 삶으셨네요...
조금만 익히다 바로 불 꺼주시면 되요..

[그거이]

콩을 냄비속에 넣고 좀 있으면 끓으면서 뚜껑이 들썩들썩 거릴때 거품이 뚜껑위로 막 올라올때 좀더 두었다가 뚜껑열고 수저로 한번 휘 저어주세요.....그리고 1분후에 불끄세요.

20분째면 메주콩 냄새날것같은데 잘해드셨는지요......

[...]

콩을 불린 시간과 콩의 양에 따라 삶은 시간이 다릅니다.
4인분정도 먹을 분량에 충분히 불렸다면 10분정도면 됩니다.^^

[정답]

끓기 시작해서 십분안입니다..그담에 물에 한번 씻으세요

[헉]

나도 낼은 꼭 콩국수 해먹어야 겠다..