필리핀분이 도우미시면 식사는?

[??]

조선족분만 계신줄알았는데.

오늘 인터넷 뉴스 보다보니 입주 도우미라고해야하나 애기도 봐주시는 베이비시터분께서

필리핀 여성분인 경우도있다고하네요. 영어가 가능한분들이라 그렇다고도하는데...

그리고 필리핀분이 우리나라 식사를 준비하실수있을까요? 도우미 본인께서도 우리나라 음식으로 식사하시는거 안맞으시지않을까싶은데....


혹시 계시면 답변 부탁드립니다.

[고용주는 아님]

한국인이 필리핀 도우미를 고용한 경우를 몇몇 봤는데요, 요리는 일일이 가르치면 불가능한 건 아니에요. 하지만 그쪽 음식이 주로 튀기고 아주 간단히 하는 식이라 계란 후라이만해도 한국식과 뭔가 달라요(맛없는 쪽으로..기름만 잔뜩). 다른 한국인집에서 일해봤던 필리핀인 아니라 처음 일하는거라면 시간이 좀 걸리지 않을까 싶어요

[홍콩에서]

필리핀 도우미 고용한 경우, 미역국, 된장찌개, 김치찌개, 볶음밥, 김밥 등등 웬만한 건 가르치니 다 하더군요. 맛도 깔끔했어요~
자기 음식은 자기 식대로 따로 준비해서 먹고, 냉장고도 따로 쓰더군요.

[ㅎㅎ]

열대지방 사람들, 일 시키려다가 한국 사람들은 뒤로 넘어갑니다.

[..]

필리핀 사람이 우리나라 식사하는 데 큰 문제 없습니다.
(여러 사람을 통해 검증.. 회사 필리핀 직원들이 전부 매일 한식 먹습니다.)
그런데 음식을 만든다.. 이건 편차는 있겠지만, 난이도가 좀 높습니다. 조선족 분만 해도 잘하시는 분은 잘 하시지만 어떤 분은 음식 정말 안맞죠.. 필리핀이 좀 더 심한 듯 합니다.

[..]

언젠가 이곳 게시파에서 읽었던거 같네요.
필리핀 도우미가 나름 맛있게 한다고 비싼 잣인가 호두를 기름에 튀겨서 소금을 뿌려두었다는 는 애기요.
어느정도 입맛에 안맞는 것은 감수해야 하지 않을까요??

[저도 홍콩에서]

저는 인도네시안 쓰는데
음식은 간단한 건(계량 가능한것) 몇번 가르치면되요.
뚝배기에 된장 몇숫가락,야채 조금, 청양고추1개 이런식으로
된장찌개 가르치면 되고 카레나 짜장도 물 몇ml넣는지
알려주면 하긴해요.
그런데 "ㅎㅎ"님 말대로 제가 하면 30분
열대지방 사람들이 하면 2시간이므로
저는 야채씻고 준비만 시키고 요리는 제가해요.
아무리 가르치고 계량해도 맛이 2% 부족해요.
그리고 도우미는 일하러 오는건데 한국음식 입에
안맞아도 자기가 적응해야죠 뭐.

[필리핀]

지금 필리핀입니다. 고로 필리핀 사람 쓰고 있죠^^
기본적으로 음식에 관심있는 사람은 몇번 가르쳐주면 어느정도 까지는 할수 있습니다.
예를 들어 나물이라면 어느정도 양에 어느어느 양념 몇숟가락씩 넣어라 하고 따로 노트 만들면 한달이면 기본적인건 가르칠수 있어요.. 그리고 필리핀 사람이 한국가서 일할 생각을 햇다는건 한국 음식 먹는것도 당연히 생각한다는 걸거구요.. 실제로 저희집에 일했던 사람들은 한국음식 없고 재료비싸서 못해먹지 아주 좋아했었습니다..

문제는 음식보다는 그네들의 위생관념입니다..상류층을 제외하고는 늘 물자가 부족하고 아끼는 생활을하기 때문에 끊임없이 일깨워주지 않으면 음식 재료를 씻는것이나 빨래를 행군다거나 이런 경우 대충(그들의 입장에서는 충분히 한것이지요)하는 경우가 많고요.. 그리고 정말 멀티가 안됩니다.. 아주 느리지요,, 다림질 시켰다가 전기요금 아까와서 그냥제가 추딱 다립니다..