순두부나 두부 냉동실에 넣어도 되나요?

[더워~]

주말 부부인데 주말에 남편 오면 이거저거 요리좀 하려고 두부랑 순두부 사다놨는데
남편이 일이 많아서 이번주에 집에 못 왔어요...

오늘까지가 유통기한이던데 이 더위에 저 혼자 먹자고 땀 뻘뻘 흘리며
순두부찌개 끓일 엄두가 안 나네요...

이거 냉동실에 넣었다가 나중에 꺼내 먹어도 아무 이상 없을까요?
좀 이상해질것 같긴 한데...

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수분이맣아서 냉동실에넣으면 스폰지되어요
다 부서지고 먹지 못하겠더라구요
오늘까지라면 하루이틀 냉장고에넣었다가 드셔도 됩니다

[...]

두부는 냉동보관 안하는 걸로 아는데요....

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팩 포장 한거면 유통기한 지나서 먹어도 됩니다.
일본은 팩두부 유효기간이 한달이래요.
냉동에 넣지마세요.

[순두부끓여서]

냉동하면 어떤가요?

[더워~]

역시 그렇군요...어쩔수 없이 땀흘리고 끓여서 먹어야겠네요...
안하던 요리좀 갑자기 한다고 두부에 순두부까지 괜히 사가지고
골치네요...

[....]

두부를 끓는물에 데치세요
그다음 잘식혀 연한소금물에 담궈 냉장해두면 됩니다
냉장고 없던시절 그냥 찬물갈아주며 담궈두고 먹기도 했거든요

[더워~]

네~답변 감사합니다...
위에윗분~좋은 정보 알려주셔서 고마워요^^