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연어질문?

. 조회수 : 198
작성일 : 2010-08-03 10:39:14
저희집 남편이 연어를 엄청좋아해요.
연어구이같은건 먹지않지만.. 연어회는 엄청좋아하는데 뷔페만가면 연어먹기에 정신없어요.
그닥질이 좋아보이지도않는데 유독저렇게 먹어되니...
집에서도 많이들 하시는거같은데
어떻게 해서 주는거에요?

방법좀 알려주세요.

주방일이란게 알아야할게 너무 많네요 하필 연어를 좋아해서.그냥 김에 밥묵지.ㅠㅠ
IP : 112.168.xxx.106
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.8.3 10:49 AM (220.68.xxx.215)

    사실 저희 신랑이 연어를 너무 좋아해서 이마트가서 제일 큰거. 2만얼마 하는거 같아요.
    먹고 남으면 냉동실 넣고 먹고싶으면 다시 몇시간 전에 꺼내서 먹어요.
    연어 사고 소스(저희는크림소스로 먹어요), 케이퍼, 생강사서 집에서 먹으니까.
    정말 맛있더라구요...
    저는 연어 별로 안좋아하는데 사다가 이렇게 먹으니까. 맛있더라구요..
    한번 해보세요..

  • 2. 백만순이
    '10.8.3 1:04 PM (123.214.xxx.93)

    훈제연어 말씀하시는거죠?
    일단 대형마트등에서 파는 훈제연어 사오시구요......
    소스는 여러가지인데 제가 젤로 좋아하는건 양파를 대충 다져서 소금, 설탕, 식초에 살짝 절입니다
    거기에 파슬리나 피망, 파프리카, 피클등 있는재료 찾아 넣어서 색을 좀 알록달록하게 한뒤 올리브오일 섞어서 드레싱으로 내어요
    야채도 같이 곁들여 먹으면 더 좋구요
    케이퍼(이것도 마트에 팝니다) 사서 같이 드시면 좋구요
    홀그레인 머스터드에 마요네즈나 플레인 요구르트등을 섞어서 소스 만들어도 좋구요....
    그리 어려운거 아니니 집에서 해주세요

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