청국장 집에서 만든거 냉동해서 먹어도 되나요?
작성일 : 2010-07-30 09:59:19
899026
흰콩으로 청국장 집에서 만들었는데요..
정말 잘 띄었는데..냉장실에 두었더니 하얀 곰팡이가 펴요..
한번 먹을 분량으로 조금씩 나눠서 냉동실에 두었다가 녹여 먹어도 성분 변화 없이 괜찮을까요??
발효식품이라서 냉동실에 두면 나빠지진 않을까 걱정되어 여쭤봐요^^
IP : 124.60.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아녜요
'10.7.30 10:06 AM
(211.114.xxx.113)
원래 청국장은 냉동보관입니다.^^
2. ..
'10.7.30 10:06 AM
(115.161.xxx.252)
늘 그렇게 먹고 있어요. 집에서 넉넉히 만들어 한번 먹을만큼씩 냉동실로. 영양면에도 아무손실 없다고 하던데요.
3. ...
'10.7.30 10:31 AM
(124.49.xxx.178)
저희집도 셤니가 가을에 1년치 만들어서 냉동실에 넣고 1년내내 먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 489641 |
오늘 아침 슬프고 웃긴일 4 |
허니 |
2009/09/17 |
911 |
| 489640 |
피아노 발표회 연주복 롱드레스를 토요일까지 사거나 대여 해야 하는데 6 |
유지니맘 |
2009/09/17 |
1,304 |
| 489639 |
급질문!! 냉동시켜 둔 게... 3 |
배고파 |
2009/09/17 |
453 |
| 489638 |
양말빨때요.. 5 |
양말 |
2009/09/17 |
551 |
| 489637 |
작은학교 찾기가 이리 힘든걸까요. 6 |
도빈 |
2009/09/17 |
693 |
| 489636 |
집 매입 후 각종 세금은 언제 내야 되나요? 1 |
... |
2009/09/17 |
407 |
| 489635 |
사주,궁합 보고 심란하네요.. 18 |
심란 |
2009/09/17 |
2,748 |
| 489634 |
무화과 어찌 먹어야 좋은가요? 6 |
달콤 |
2009/09/17 |
785 |
| 489633 |
현대무용가 정영두 님, 너무 멋지지 않나요? 1 |
^^* |
2009/09/17 |
434 |
| 489632 |
나이가 들수록 너무 예민해져 가요. 9 |
그냥.. |
2009/09/17 |
1,037 |
| 489631 |
번역 에이전시에서 트레이닝비 요구하는건 사기쥬??? 2 |
... |
2009/09/17 |
1,990 |
| 489630 |
배우 신은정, 참 오래 연기할 배우 같아요. 7 |
신은정 |
2009/09/17 |
2,165 |
| 489629 |
글쓰는 순서 알려주는 책도 있나요? 2 |
일학년 글쓰.. |
2009/09/17 |
316 |
| 489628 |
남편을 사랑하세요? 83 |
눈물 |
2009/09/17 |
6,903 |
| 489627 |
강아지한테 쿠키주면 안좋나요? 17 |
새댁 |
2009/09/17 |
1,232 |
| 489626 |
밥줘 보니까 1 |
.. |
2009/09/17 |
567 |
| 489625 |
종이컵 사용이 왜 안 좋다고 하죠? 9 |
궁금이 |
2009/09/17 |
1,107 |
| 489624 |
유재석, 아빠 된다…나경은 '임신 3개월' 11 |
오호 |
2009/09/17 |
1,453 |
| 489623 |
얼려둔 사골국물 유통기한? |
살림제로 |
2009/09/17 |
1,218 |
| 489622 |
아이들 몇살부터 밤에 따로 재워야하나여? 3 |
........ |
2009/09/17 |
568 |
| 489621 |
단호박살때 이것보고 사라네여.. 3 |
단호박매니아.. |
2009/09/17 |
1,719 |
| 489620 |
배송이 너무 늦어 주문취소한 물건이 배송되었어요 3 |
질문 |
2009/09/17 |
1,233 |
| 489619 |
李대통령 "지난 10년 국민 안보의식 약해져" 11 |
세우실 |
2009/09/17 |
390 |
| 489618 |
별걸 다 여쭙네요.결혼선배님들, 시동생 결혼식갈때 말이에요.. 10 |
새댁 |
2009/09/17 |
876 |
| 489617 |
단호박들요.. 3 |
단호박.. |
2009/09/17 |
564 |
| 489616 |
결혼하기 전에는 안시킨다? 19 |
궁금 |
2009/09/17 |
2,030 |
| 489615 |
조선일보 기자 82하나봐요 김소원 앵커 이혼 기사 떴어요.... 17 |
흠냐 |
2009/09/17 |
2,642 |
| 489614 |
모기한테 눈두덩을 물려서 팅팅 부었어요...ㅜㅜ 4 |
... |
2009/09/17 |
535 |
| 489613 |
게푸 야채다지기? 4 |
궁금 |
2009/09/17 |
875 |
| 489612 |
시댁에 얼마나 자주 가시나요 22 |
궁금해여 |
2009/09/17 |
1,303 |
