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고시히카리 쌀...대박이네요 >_<
저희가 맞벌이라 집에서 먹는 건 아침이 다에요.
점심은 회사에서 먹고 저녁은 밖에서 사먹고 들어와요. 둘 다 준비하는 시험이 있어서요 ^^;
어쨌든 그동안 쌀은 인터넷에서 사먹고 마트에서 사먹고 그랬어요. 뭐가 좋은지 모르니 그냥
가격 싸고 상품평 좋은 거, 쥐마켓에서 10키로에 2만원 안짝하는 거 사다먹었는데요 뭐 괜찮더라구요 ㅋ
그리고 또 들은 건 있어가지고 현미를 사다 밥에 섞어 먹었는데요 ( 82에서 보고 유기농으로 샀음 ! ㅋㅋ)
저나 신랑이나 흰쌀밥을 사랑하는 사람들인지라 먹긴 먹는데 맘이 상하긴 하더라구요 ^^
그러던 와중에 시아버님께서 고시히카리쌀을 주셨어요. 아버님이 원래 일본통이신지라 저희보다
일본 물건 좋은 거 이런 거 더 잘아시거든요 ㅋㅋ
쌀을 받아온 게 한 3주 정도 된 거 같은데 그 동안 먹던 쌀이 조금 남아있어서 아직 개봉을 안했거든요.
그랬더니 아버님께서 왜 빨리 안 먹냐고 그거 가지고 오기 전날 도정해온거라고 빨리 먹으라고 하시더라구요
그래서 어제 저녁에 밥은 피자를 시켜 먹었구요;; 개콘 보다가 오늘 아침에 먹으려고 밥을 했어요.
고시히카리 쌀이 보이길래 개봉을 했는데요 ..쌀 뜯고 전 제 눈을 의심했어요 .
뭔 쌀이 빛이 나요;; 쌀 모양도 좀 다른 것 같더라구요 약간 통통하고 동글동글하다고 해야 하나?
여튼 밥을 했는데.... 정말 새하얗더라구요-_-);;
원래는 해서 얼려 놓고 아침에 녹여먹으려고 한 거였는데 저도 모르고 밥그릇에 밥을 푸고 있는 제 자신을
발견했습니다. 신랑은 주섬주섬 깻잎이랑 김 꺼내고 있고 마지막으로 금단의 그것...
'오토나노 후리가께 연어맛' 을 뜯고야 말았어요.
저희 개콘보면서 밥 두그릇 먹었음..;;
제가 어설피 알기론 고시히카리는 쌀 품종이고 아마 브랜드는 따로 있겠죠? 우리나라처럼 생거진천쌀
오리가 키운 쌀 등등 ㅋㅋ
여튼 정말 새로운 체험이었어요. 아 또 먹고 싶네요. ........살찌는데;;;
1. 품종
'10.7.26 9:13 AM (125.186.xxx.11)우리나라에도 고시히까리 품종 쌀 많아요.
저희도 현미밥으로 바꾸기 전에는 고시히까리쌀로만 사다 먹었구요.
맛있긴한데, 우리나라에도 많으니 마트가서 보고 사드세요.ㅎㅎ
그래도 일본에서 먹어보니, 거기 밥이 더 맛있긴 하던데, 그건 아마 짓는 솜씨 차이 아닐까..싶기도 하고..2. 단일품종
'10.7.26 9:15 AM (124.56.xxx.2)마트에서 싸게 파는 일반미(여러품종 섞인 쌀)말고 단일품종으로 된 쌀 사 먹음 보통 다 맛이 좋아요. 한눈에 반한 쌀도 일본품종이 히도메보레 단일품종인데 이것도 밥맛 진짜 좋거든요. 글고 이천쌀같이 유명한 쌀도 추청이란 단일품종제품이라서 맛이 좋구요.
3. ^^
'10.7.26 9:15 AM (124.54.xxx.16)고시히카리 쌀이 떡볶이 전용 쌀이래요.^^
품종도 그렇지만 어떤 쌀이든 아주 저급한 것 아니면
방금 도정한 게 더 맛있긴 하더군요.
식구가 적으면 조금씩 바로 도정한 것 사먹어도 괜찮아요.4. 새댁
'10.7.26 9:17 AM (59.7.xxx.181)일본산 고시히카리랑 국산 고시히카리랑 좀 다르더군요..
일본여행 갔을 때 3kg짜리 고시히까리 사온 적 있는데, 들고올땐 낑낑댔지만
그걸로 밥해먹을땐 '아이구~ 더 사올껄!!' 후회했던 기억이 ㅋㅋ5. ...
'10.7.26 9:25 AM (111.103.xxx.62)쌀같은거 좀 국산사먹으면 안되나요? 일본 살지만 쌀값비싸서 고시히카리는 손도 안댑니다. 젤 저렴한거만 골르죠. 최저가가 10키로에 3천엔이네요 - -; 쌀값때문에 한국에서 쌀 사오려다가 무게때문에 그게 그거라 못사왔네요.
6. .
'10.7.26 9:39 AM (112.148.xxx.5)결혼하고 3개월이시라구요.
점심 저녁을 회사밥, 외식하시다가 괜찮을 쌀 보고 글 올리신것 같은데요.(좀 귀여우시네요^^)
그동안 싸고 상품평 좋은 쌀 사셨나본데, 좀 더 좋은 (우리)쌀도 사 보세요.
아침만 집에서 드신다면 비싸더라도 좋은 쌀 사시는게 나을 듯 해요.
갓 도정한 좋은 쌀 사서 살짝 불렸다가 밥하시면 그것도 와~ 소리 나오실거예요.7. 우리종자
'10.7.26 9:41 AM (124.56.xxx.2)중요하지요. 근데 쌀은 따로 로열티지불하는 식물은 아니라고 하니 고시히까리쌀 사먹는다고 일본꺼 사는 건 아니에요. 물론 첨에 종자 들여올땐 값을 지불했겠지만요.
8. 모모
'10.7.26 9:52 AM (61.42.xxx.5)원글인데요. 일본 물건이 다 좋다 이런 뜻은 아니었구요. 제가 갓 도정한 쌀을 첨봐서
그런 거 같아요 ^^ 햅쌀하고 묵은쌀의 차이가 크긴 그더라구요 ~9. 음
'10.7.26 10:03 AM (211.106.xxx.6)저도 모험삼아 웬만한 쌀 다 사다먹어봤는데 요즘 웬만한 쌀들 다 맛있던데요.
캘리포니아 쌀도 맛나지요. 예전엔 국산쌀의 반가격이었는데 지금은 모르겠네요.10. ^^
'10.7.26 10:21 AM (118.33.xxx.206)방금 도정한 한국쌀들도 맛있는거 있어요. ^^
물론 일본쌀 맛있는건 저도 알지만, 이왕이면 한국쌀로 드셔주시면 좋겠네요.11. 혹시
'10.7.26 10:39 AM (58.227.xxx.121)쌀보다 후리가께 때문에 두공기 드신거 아닐까요? ㅋ
12. 밥 맛있다고
'10.7.26 12:59 PM (210.180.xxx.254)많이 드시면 그거 다 살로 갑니다.
현미밥 드세요.13. 추억만이
'10.7.26 1:33 PM (121.135.xxx.224)고시히까리는 쌀중에 최고급 입니다.
국산 고시히까리는 일반미와 섞어서 내놓습니다. -_-;;;;
( 다 장사속때문이죠 )
고시히까리로 한밥이 정말 맛날때는 약간 식고 난 뒤가 최고의 식감을 자랑합니다.14. 현미
'10.7.26 4:20 PM (61.106.xxx.192)저는 고시히카리 현미를 먹고 있는데요
(그동안 추청같은거 먹다가 세일많이 할때 구입)
밥을 한 수저 푸는 순간!
아니 현미에서도 이런 맛이!!!!!!!!!!!
눈물을 흘렸네요.
압력솥에 백미밥했을때의 그 찰지고 쫄깃한맛?
그게 현미에서도 나더라구요.
추억만이님 말씀대로 약간 식고 났을때도 다른 쌀보다 찰지고 맛있었어요.
그러나...
한끼 두끼..
몇달을 먹다보니 처음에 먹었을때의 그 황홀감은 어느새 사라지고. ㅠ.ㅠ
(저는 국내 재배한 고시히카리 현미인데도 그리 맛있었어요.
뭐 반반 섞었을지 몰라도 10여년간 먹은 현미중 최고였거든요)15. 그건
'10.7.26 7:25 PM (211.54.xxx.179)일제도 아니구요,,,일본 품종으로 농사지은거,,
아마 갓 도정한거라서 맛있었을거구요,,
후리카케는 순 조미료 투성이입니다,