82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

요리할때 각종 액젓 유용하게 사용하시나요?

궁금 조회수 : 658
작성일 : 2010-07-25 08:12:12
저는  기본적인  다들 사용하시는   소금, 설탕, 참기름... 뭐  이런것만 있는데요..
참치액젓, 까나리액젓, 새우젓 같은거  야채반찬 만들때 필요한것 같은데..
다들  갖춰놓고 있으신가요?  김장류는  시댁에서  담아주시기에...  잘 몰랐는데..
간단한  밥상차리기  요리책 같은거 보면  필요하긴 하던데..  가끔씩 쓰는건데  사놓긴 뭣하고...
어떻게 하시나요?
IP : 124.51.xxx.31
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참치액은..
    '10.7.25 9:52 AM (122.40.xxx.145)

    인공조미료 대신에 사용하니까 감칠맛을 내줘서 좋은거 같고..메밀국수도 만들구요.
    새우젓은 호박나물,계란찜,수육 고기 먹을때..
    까나리액젓은..겉절이 할때 국끓일때 넣어서 세가지는 항상 있어요.

    우리음식엔 발효제품이 들어가면 감칠맛이 살아서 맛이 더 좋은거 같아요.

  • 2. ..
    '10.7.25 9:56 AM (59.19.xxx.110)

    부추김치 담궈보세요. 여름에 국수류나 기름진 삼겹살과 먹기 참 좋아요.
    윗분 말씀대로 각종 겉절이 할때 넣으면 맛있어요.

  • 3. 저도
    '10.7.25 11:36 AM (221.138.xxx.123)

    참치액을 전에 몇번 사다 잘 먹었는데요.
    뒤에 성분표 읽어본 후론 안사게 되네요.
    이것 저것 들어간게 많더라구요.
    멸치액젓은 많이 활용하고 있어요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
565363 신안 소금이 제일 좋은 건가요? 소금이 다 떨어졌어요 8 소금쟁이 2010/07/25 1,139
565362 일본 해상자위대 장교, 한미 연합훈련 참관 (종합) 2 세우실 2010/07/25 224
565361 (급질문) 충치치료를 했는 데 7 치아 2010/07/25 1,072
565360 요리할때 각종 액젓 유용하게 사용하시나요? 3 궁금 2010/07/25 658
565359 계피황기 대추생강감초 끓인물에 흑설탕넣으면 약효가 떨어지나요 3 기린 2010/07/25 452
565358 주방그릇을 바꿀려고 하는데요~ 1 ^^ 2010/07/25 491
565357 전에 아침마당인가에서 보여준 돼지부부 끝났어요? 2 궁금녀 2010/07/25 1,395
565356 레벨 7은 포인트 얼마 있어야 되는거에요?? 10 하암.. 2010/07/25 727
565355 어제 인생은 아름다워 못봤어요. 3 궁금 2010/07/25 1,427
565354 매미가 울고있어요 3 일찍일어난 2010/07/25 268
565353 홈패션 집에서 독학으로 해보신분 계세요? 4 ㅇㅇ 2010/07/25 896
565352 허벌 다이어트 프로그램 해보신분~ 8 저질체형ㅠㅠ.. 2010/07/25 1,109
565351 세븐.보아. 그들이 출동했네요^^ 2 .. 2010/07/25 690
565350 다리 피로 잘 풀어주는 마사지샵 아시나요? 4 ... 2010/07/25 954
565349 화해, 용서 그리고 내려놓음 1 ... 2010/07/25 894
565348 비빔국수. 쫄면 만들려고 하는데.. 매실액기스가 없어요 (미국.ㅠ.ㅠ) 7 더워요 2010/07/25 1,400
565347 집중력향상을 위한 획기적인 방법을 아신다면 꼭!! 부탁드리옵니다 1 엄마 2010/07/25 667
565346 Harstedt란 이름 영어로 어떻게 읽나요? 1 급질 2010/07/25 916
565345 엠씨스퀘어 효과 좋은지요? 4 엄마 2010/07/25 660
565344 자기전 아침메뉴 힌트좀 줘 보세요^^ 5 일욜도 주부.. 2010/07/25 772
565343 죽전 근처 사시는 분들께 질문드려요.. 6 고독은 나의.. 2010/07/25 808
565342 남편분들 쇼핑 같이 해주시나요?????? 17 쇼핑좋아 2010/07/25 1,577
565341 치기공 관련 질문입니다 3 치대생 2010/07/25 590
565340 제대로 된 텐트말고 간편한 텐트 하나 골라주세요. 5 골라주세요... 2010/07/25 655
565339 혹시 [삽시도 ]다녀 오신 분 없으세요. 부탁드려요.^^ 4 띄어쓰기 어.. 2010/07/25 489
565338 휴가때 연막탄 터트리고 갈까요? 5 2010/07/25 845
565337 참선, 혹은 마음수련 배울수 있는 사이트 뭐가 있나요? 7 .. 2010/07/25 508
565336 라이터가 세탁기안에서 깨졌어요 ㅠㅠ 3 도와주세요 .. 2010/07/25 2,478
565335 궁중팬 스텐으로..수입제품 추천 부탁드려요~~~~~~~ 1 키티 2010/07/25 386
565334 친정부모님이 오셨는데요..제가 실수한걸까요?? 5 소심딸 2010/07/25 1,859