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(급) 호박죽할때요..

초보 조회수 : 246
작성일 : 2010-07-23 17:03:51
찹쌀가루가 없으면 쌀 불려놓았다가 믹서기로 갈아서 하면 되나요??

미리 감사드려요~^^
IP : 121.88.xxx.221
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '10.7.23 5:09 PM (112.72.xxx.192)

    그렇게 하시면 되지요 그런데 저는 맵쌀은 못먹어주겠던데요 찹쌀 쫄깃한거 먹다가
    먹어보니 입도 안되고 고개돌려버렸어요 그래도 사람마다 다른지라 맵쌀이 맞는다는분도
    계세요

  • 2. .
    '10.7.23 5:57 PM (221.144.xxx.167)

    쌀 갈아 넣으면 나중에 퍼질때 양이 많아지니 감안해서 넣으시고
    마지막에 약 불로 뜸 좀 들이시고 드세요. 눌지 않도록 나무 주걱으로 저어주시고..

  • 3.
    '10.7.23 6:17 PM (211.223.xxx.251)

    불린쌀 갈아서 동지죽처럼 새알심 만들어서 넣어도 되고, 새알심 만들기 귀찮을땐 물을 조금붓고
    저어서 가루만 없게 주걱으로 저으면 작은 덩어리들이 생기게 해서 넣어도 되구요..
    가루를 넣으면 나중에 퍼져서 풀처럼 되더라구요..

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