곰국... 정녕 건강을 말아먹을까요?

[도저히 국이없어]

저빼고 식구들 모두 곰국을 좋아라 합니다
뭐 건데기도 별로없고 아침에 밥말아 먹으니 부담스럽지도 않고해서 아이들이며 남편도 잘먹는데요..

얼마전부터 여기서도 글코 책에서도 곰국이 별로 않좋다는 얘기가 심심찮게 들리던데..
전혀 영양가가 없는건 아니겠죠?

좀전 이마트에 가니 횡성한우 곰거리가 있길래 들었다 놨다 했네요..
무엇보다 아침에 국없음 밥못먹는 남편땜에 자꾸 눈길이가긴 하는데..

이거 애들한테 정말 별로일까요
여기 들어있는 인성분이 칼슘 흡수를 방해해 오히려 안좋다고 하긴하던데 이거 사실일까요?

안먹느니 못할까요?

[..]

영양가는 기대 안해요.
무해무익이라 생각하고 먹습니다.
영양을 떠나 가끔 먹으면 맛있잖아요.

[....]

그건 뼈를 다쳣을때 얘기고
그다지 보양식은 아니지만 유해까지는 아니라고 들었는데
더 정확한 정보 알고 계신님 답 기다려볼까요

[음]

딴건 모르겠는데
전에 노사연 언니, 노사봉씨가 방송에 나왔는데
그 집은 사시사철 베란다 보조 주방에서 사골을 끓이더군요.
그걸로 모든 육수도 쓰고 한다고 했던 것 같아요.

근데 노사봉씨가 병원에 가서 골밀도 검사를 한 적이 있는데
완전 보기 드문 통뼈? 아무튼 엄청 치밀한 골밀도였다고 했대요.
뭐 다른 식습관이나 생활습관이 좋아서일수도 있지만.

많이 걱정 마시고 맛있게 드시고 다른 것도 고루 드시고,
운동도 하시고 그러면 괜찮지 않을까요?

[국이안좋다던데]

국이랑 밥이랑 먹는 우리 식습관 자체가 안좋은거래요.
보통 국을 끓이면 소금간을 많이해서 그냥 소금물이고,, 국을 먹을때 국물보다 건데기를 먹으라고 하더군요.
국에 말아서 먹는건 제대로 씹어서 소화시키지 못하니까 위에 부담을 많이 주고
뜨거운 국은 치아 건강에도 좋지 않대요.
곰국이 예전처럼 우리가 못먹고 살때는 고영양식으로 좋았지만
요즘처럼 영양공급이 충분할때는 과잉영양일수도 있다고 하니
모든 사람에게 좋은것만은 아니겠죠

[////]

저도 그냥 좋지도 나쁘지도 않은 정도라고 들었어요.
인이 많이 들었다지만 그것이 모두 흡수되는 것도 아니니까요.
뼈 튼튼하기 위해 곰국 먹기를 권하진 않는다는 정도?

[..]

곰국 어지러움증 많이 나고 허한 사람 기가 약한 사람에겐 도움된다고 하더라구요
뼈는 흡수되는 칼슘의 양이 그리 많지 않다고 들었는데요

[음]

영양가가 없다기보다는 요즘에 문제 되는 건 영양과잉이 아닐까요?
몸보신용으로 먹는 것들...다 예전에 못먹고 살 때 얘기지, 요즘에 뭐 부족한 게 있어야죠.
특히 동물성 단백질은 채식을 하는 사람이 아니면 대부분 과잉 섭취하는 경향이 있어요.
아이들도 아이들이지만 남편분이 너무 자주 드시는 건 안좋을 거 같아요.

[흠]

그냥 국의 한 종류로 드심이 좋을 듯 해요.
곰국으로 뭐 좋아질 건 없을 것 같아요. 콩나물국 먹듯이 그냥 국의 한 종류로...

그리고 국에 밥 말아 먹는건 정말 안 좋은 습관이래요.
그래서 요즘은 아기들에게도 국에 밥 말아서 먹이지 말라고 그러더군요.
꼭꼭 씹게 한 다음에 국을 한 숟갈씩 주라고 그러거든요.

[그게]

소금도 문제가 될 것 같아요.

[혈관에는]

치명적이라고 하던데요 곰국이 건강을 말아먹는다란 책을 읽으면 백해무익하다고나와있어요
혈압환자가 있는관계로 저는그뒤로 곰국이나 설렁탕 쳐다도 안봅니다