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마늘 다진걸로 사서 쓰세요? 아님 직접 사서 다지시나요?
그런데 아이들 낳고 이리저리 바쁘다 보니 시장에서 걍 다진마을 조금씩 사다 먹게 되네요..
그런데 다진마늘이 은근히 비싼것 같아서 올해는 다시 마늘을 사서 직접 다져볼까 싶은데..
아무래도 직접 사서 까서 다지는게 더 싸겠지요??
1. ..
'10.7.9 12:43 PM (114.206.xxx.73)사서 다졌는데 이젠 코스트코에서 다져 얼린거 사다 씁니다.
2. 양재동
'10.7.9 12:43 PM (218.145.xxx.215)코스트코 지하 가면 다져 얼린거 어디쯤 있어요?
3. 음
'10.7.9 12:41 PM (122.34.xxx.24)싸고 비싸고를 떠나서 본래의 형체를 뭉개고 다져서 파는 것들은 께름칙하지 않나요?
제가 듣기론 다져 파는 것들이 싸서 식당에서 주로 애용한다고 하던데 가정에서도 그런 걸 사용하는 줄은....4. 음
'10.7.9 12:43 PM (122.34.xxx.24)그리고 요즘 가는 기계들이 얼마나 잘 나와 있는데 그걸 품이 드는 일이라고 다진 걸 사서 드시나요? 집에서 갈아 쓰세요.
5. 호호
'10.7.9 12:46 PM (121.128.xxx.151)저는 통마늘 사서 먹습니다. 좀 귀찮긴 해도 마늘이 음식 맛을 많이 좌우하더라구요
통마늘은 향이 좋은데 깐마늘은 향이 덜 하더라구요.
양파 망에 넣어 매달아 놓으면 꽤 오래 먹어요6. 저는..
'10.7.9 12:44 PM (58.239.xxx.91)하루 날잡고 마늘까고 다집니다..
그게 안심도 되고..
무엇보다.. 다진거 사는 것보다.. 향이나 맛이 다르더라구요..
좋기는 한데 마늘깐 날 손 아려서 죽네요.. ㅡㅡ;;(장갑은 갑갑해서)
또 까야하는데..7. ...
'10.7.9 12:47 PM (114.201.xxx.154)헉..전 다진거 사다먹는데..풀무원에서 나온거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그러면 안되는거였근요 -.-;;;8. 저는
'10.7.9 12:46 PM (119.149.xxx.169)이마트에서 갈아먹어요.
원랜 시장에서 갈아왔는데, 꼭지를 안떼고 또 언제 갈던건지 모르는데 때가 덕지덕지..
고런거에 질려서요.
이마트 가시면 손질 다 한 국산마늘 보는 앞에서 갈아줘요9. 이마트
'10.7.9 12:45 PM (121.158.xxx.86)저희지역 이마트에선 깐마늘 무게달아서 사면 (그러니까 마늘상태 확인이 가능하죠) 그자리에서 갈아주던데요... 거기서 잔뜩 사서 냉동해놨다먹어요
10. 전
'10.7.9 12:47 PM (211.195.xxx.3)다져서 냉동한걸 안좋아해서
필요할때마다 다져서 써요.11. 원글이
'10.7.9 12:48 PM (118.219.xxx.91)역시 직접 다져야겠군요..그런데 어떤 방법으로 다지시나요?
믹서기에 넣고 다지면 안되는거지요?
다지기 쉬운 방법 좀 가르쳐 주세요.12. 시골
'10.7.9 12:51 PM (119.65.xxx.22)서 마늘 보내주시면 베란다에 나누어서 걸어두고 그때그때
까서 조리할때 넣거나 좀 많은양이 필요로 할대 한꺼번에 까서
집에 있는 녹즙기로 다져서 사용합니다13. ^^
'10.7.9 12:57 PM (121.128.xxx.151)마늘 빻는 조금한 절구로 빻습니다. 한 2통만 해도 몇 번 먹어요
저는 깐마늘 절대 안 사 먹습니다. 방부제 들었나 의심가구요
확실이 맛이 달라요 깐마늘=안 깐마늘14. ....
'10.7.9 1:04 PM (211.49.xxx.134)저같은경우 맛있게먹자고 스트레스받느니 조금 맛 떨어지더라도 만능기컷기능으로
다져먹고 편히 삽니다15. 힘들어서
'10.7.9 1:11 PM (211.114.xxx.113)저도 그냥 직접 까서 냉동실로 고고, 편하게편하게..-.-
16. -_-
'10.7.9 1:13 PM (163.152.xxx.46)가는게 문제가 아니라 까는게 문제네요. 한해 10접씩 사서 먹는 집안...
17. 저두
'10.7.9 1:22 PM (122.35.xxx.227)까기 귀찮아서 마트에서 깐마늘 사서 집에서 핸드블렌더로 북~ 갈아먹습니다
그거 까고 나면 손이 너무 아리더라구요..그거 까시는분들 부업으로 하시는 분들도 계실텐데 존경합니다18. ..
'10.7.9 1:46 PM (124.54.xxx.32)원글님 마늘은 브라운핸드블렌더 초퍼로로 갈면 아주 쉬워요 1분이면 ok죠~
전 깐마늘사다가 씻어서 물기닦아서 초퍼로 1분안에 갈아서 냉장실에 넣고 써요..냉동실에 넣어놓은건 향이 너무 없더라구요^^19. 마늘
'10.7.9 2:26 PM (222.233.xxx.30)가는것보다 까는게 정말 일~
시골 큰댁에서 가끔 한접씩 보내주시는데
그냥 매달아놓으면 가끔 속이 텅 비게 썩을때가 있어서
날잡고 앉아서 까야 하는데 정말 어깨 빠져요~20. 저도 통마늘
'10.7.9 4:20 PM (122.43.xxx.192)양파망에 넣고 필요할 때 몇개씩 까요. 좀 많이 까면 냉장고에 다져서 넣어놓을때도 있구요.
그게 더 안버리고 맛있게 오래 쓰는듯해요.21. ..
'10.7.9 6:17 PM (188.221.xxx.149)물에 담궈서 껍질을 불리면 잘 까져요.
22. 어제
'10.7.9 10:55 PM (125.177.xxx.70)친정엄마가 주신 서산마늘 반접까서 넣는데... 어렸을때 자매를 칼쥐어주고 2접씩 까놓라
하셨던 옛생각이 나서 잠간 울컥했다능 ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 까서 그동안 음식주던 친구들
지퍼락에 하나씩 나눠주고 한총 갈아서 냉장고에 이쁘게 넣어놨습니다. 스스로 제가
참 대견하더군요 ㅋㅋㅋ23. 게으른데
'10.7.10 12:22 AM (119.203.xxx.106)전 음식할 때마다 몇알씩 까서 칼 뒷꿈치로 찧어서 먹어요.
요즘같이 햇마늘 나올땐 마늘향이 얼마나 좋은데요.
전 갈은 마늘을 얼려서 먹은 적이 한번도 없어요(잘났어 증말~)
한식은 마늘이 중요한 양념이라 마늘이 얼었다 녹으면 맛이 변해요(그건 다 알거든~)
냉장고만 들어갔다 나와도 그렇구요(다 안다니깐!!!).
반찬을 다양하게 해먹진 않지만 그래도 요게 유일한 고집입니다.헤헤ㅎ(그래!그래! 니0 굵다!)
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