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원두커피 한봉지가 생겼어요
그럼 어찌할까 고민이 되네요
드립식으로 종이필터에 내려 먹으려고 해도 혼자 얼마나 먹겠나 싶구요
한꺼번에 10잔정도 내려서 패트병에 두고 냉커피로 먹어도 별루겠죠?
한번 개봉하면 곧 소비해야 할텐데...
그렇다고 그것땜에 기계를 살 수도 없고....
필터에 내려먹는 커피, 별 기술없어도 먹을 만 한 지도 궁금해요
1. a
'10.7.8 4:47 PM (61.106.xxx.90)원시적으로 내려먹는게 더 참맛임 원두먹다 향에 익숙해지면 인스턴트는 취급안하게되죠
2. 냉커피
'10.7.8 4:46 PM (121.154.xxx.97)더치커피 더치식커피로 검색해보아요~
더운 여름에 딱이죠.3. ..
'10.7.8 4:45 PM (221.140.xxx.133)별 기술없이도 맛있게 내려져요.
사실 커피의 맛은 기술이나 도구보다는 원두니까요.
저도 더치커피 추천해드려요.
번거롭지도 않고 여름에 시원하게 마실 수도 있고요.4. 더치커피
'10.7.8 4:58 PM (125.176.xxx.2)만들어 드세요.
간단하고 깔끔하고 맛납니다.^^5. 강추
'10.7.8 5:03 PM (121.165.xxx.14) - 삭제된댓글http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
6. 시원한 더치커피
'10.7.8 5:48 PM (123.109.xxx.6)요즘 더치커피에 빠졌습니다.
깔끔하고 시원한 맛 ㅎ7. .
'10.7.8 8:42 PM (58.227.xxx.121)링크해주신 방법은 원두 알갱이 그대로 냉침하는 방법인데요.. 저렇게 하는것보다 분쇄해서 냉침하면 훨씬 잘 우러나요.
그리고 원글님. 좀 오래 두고 드시려면 냉동실에 보관하세요. 습기 안들어가도록 꼭 밀폐 하시구요.
그러면 좀 오래되도 변질이 덜합니다.8. 일단
'10.7.8 9:49 PM (218.238.xxx.156)개봉하신 후에는 냉동은 절대 아니되요~^^
냉동실에서 빼자마자 온도 차이 때문에 맛이 변해요~9. .
'10.7.8 10:17 PM (58.227.xxx.121)윗님. 냉동한 모든 것들은 화장품이건 음식이건간에 냉동실에서 빼면 변질이 더 쉬운건 알고 있는데요..
커피 마실때 마실만큼만 꺼내서 내려 먹고, 남은것들은 계속해서 냉동 보관하니 상관 없는거 아닌가요?10. 감사
'10.7.9 2:37 PM (121.134.xxx.153)감사드립니다
덕분에 더치커피도 있다는걸 알았어요
어제 즉시 생수통에 필터로 해서 50g, 500ml로 추출했더니
아침에 거의 400정도 나온거 같아요
숙성 시켜야 한다지만 기다릴수 없어 먼저 냉커피로 한잔 마시고 나머지는 냉장고에 있답니다
지금도 좋은거 같던데(사실 맛도 잘 몰라요) 나중 맛도 기대 됩니다
모두께 감사드려요
곁에 있다면 더치커피 대접해 드리고 싶습니다.
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