액이 바가지 두개예요
10kg했거든요
(냉장고에 일주일 넣었다가 꺼냈네요 차가운 상태)
액을 매실 엑기스(10kg)에 넣어도 될까요
나중에 너무 달까요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
매실 장아찌 건진후
매실 조회수 : 545
작성일 : 2010-07-07 14:45:08
IP : 58.141.xxx.195
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.7.7 2:49 PM (211.208.xxx.73)저는 요리용으로 쓰려고 따로 보관했어요.
통으로 담근 엑기스에 비해 아무래도 좀 탁하더라구요.2. 합치세요
'10.7.7 2:50 PM (121.154.xxx.97)일부러 힘들게 조각내서 객기스 담는분들도 있더군요.
원래 장아찌건져내고 엑기스 담은통에 합치라고 합니다.
그대로 숙성시켜 음료든 음식에든 사용해도 되고요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 479278 | 앗싸, 10만원으로 뭐할까요? 5 | 뭘해야쓰까나.. | 2009/08/07 | 883 |
| 479277 | 지나간 사랑에 대한 추억 4 | 날씨탓 | 2009/08/07 | 670 |
| 479276 | 앞으로 10년 뒤에..... | 하얀보석 | 2009/08/07 | 302 |
| 479275 | 결혼한 시누이 생일인데..모여서 밥먹자는데... 32 | 연공주..... | 2009/08/07 | 2,303 |
| 479274 | 빨랑 개학해라.빨랑 개학해라.빨랑 개학해라.빨랑 개학해라@@@@@@2 17 | 도 닦는 중.. | 2009/08/07 | 1,374 |
| 479273 | 주부님들의 살림노하우를 듣고 싶습니다 - 라디오21 | 렌짱 | 2009/08/07 | 240 |
| 479272 | 에르메스 빽 vs 샤넬 빽 어느것이 더 갖고 싶으세요? 21 | 무기어빠 | 2009/08/07 | 3,528 |
| 479271 | 수사기록 공개 거부 ‘이상한 검찰’ 5 | 세우실 | 2009/08/07 | 219 |
| 479270 | (edaily리포트) 오세훈vs김문수 `대심도 결투` 4 | verite.. | 2009/08/07 | 258 |
| 479269 | 코스트코 구매대행 4 | 궁금한건못참.. | 2009/08/07 | 986 |
| 479268 | 어떡해요! 급해요!! (고양이요) 20 | 고양이 | 2009/08/07 | 713 |
| 479267 | 때를 안 밀면 왜 간지러울까요? 4 | @ | 2009/08/07 | 1,632 |
| 479266 | (급질) 교통사고 3 | 교통사고 | 2009/08/07 | 264 |
| 479265 | 거제도 오늘 날씨어떤가요? 1 | 거제도 | 2009/08/07 | 227 |
| 479264 | 마른 오징어가 너무 많아요 16 | 궁금 | 2009/08/07 | 1,111 |
| 479263 | 저도 뻔뻔하게 자랑질 좀. 18 | 모처럼 | 2009/08/07 | 1,728 |
| 479262 | 전세권 설정 말소..관련해서요~ 3 | 전세권 | 2009/08/07 | 626 |
| 479261 | 빨래삶는 대야에 구멍이 났는데...ㅠㅠ 7 | 초보맘 | 2009/08/07 | 604 |
| 479260 | 신생아가 쓸 서랍장요~ 6 | 이제 곧 태.. | 2009/08/07 | 778 |
| 479259 | *비똥, *가모, *블랑 - 가격이 거의 배로 뛰었네~ 5 | ... | 2009/08/07 | 1,245 |
| 479258 | 수시입학문의요.. 5 | 수시/// | 2009/08/07 | 480 |
| 479257 | 오늘 아침에 인간극장 보고 너무 뭉클했네요 9 | 인간극장 | 2009/08/07 | 1,814 |
| 479256 | 대학원질문입니다. 3 | 블루 | 2009/08/07 | 355 |
| 479255 | 지성조아님은 안들어오시나봐요~~ 1 | ^^ | 2009/08/07 | 412 |
| 479254 | “김우룡 교수, 연구 부실로 연구비 반납” 3 | 세우실 | 2009/08/07 | 369 |
| 479253 | 어제 파트너 보신 분..줄거리좀. 3 | 파트너 | 2009/08/07 | 294 |
| 479252 | 화장실 냄새 6 | 냄새 | 2009/08/07 | 817 |
| 479251 | 아침 신문에서 접한 수경스님 글입니다 5 | 오늘 | 2009/08/07 | 451 |
| 479250 | 조기교육 3 | 하하하 | 2009/08/07 | 343 |
| 479249 | 한일믹서기 칼날 분리 되나요? 2 | 믹서 | 2009/08/07 | 584 |