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생닭토막내기 어려울까요?

궁그미 조회수 : 1,078
작성일 : 2010-07-03 06:31:58
근처 마트에서 내일까지만 토종닭반값세일한대요.
마침 집에서 튀긴 치킨이 먹고싶었는데 어제 사려고 갔더니 세일하는 상품은 손질을 안해준대요
그니깐 토막은 못내준다고 ㅜ.ㅠ

어떻게 손질해야할지 엄두가 안나서 그냥 빈손으로 왔는데 혹시나 집에서 토막내기 가능할거 같으면 오늘은 사다가 해먹을까 싶어요.

생닭 쉽게 토막내는 방법 있으시면 좀 알려주세요. ^^;;
IP : 110.11.xxx.172
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추억만이
    '10.7.3 6:41 AM (121.140.xxx.203)

    데바 없으면 좀 힘들죠 ㅜㅜ
    닭 근육 사이로 자르는 방법이 있는데
    이것도 통째 마리면 힘들어요

  • 2.
    '10.7.3 6:39 AM (58.143.xxx.91)

    오.....
    힘내세요

    세일 여부를 떠나 손질되있는게 나을거에요. 토막낼 칼과 힘은 그렇다 치고 튀는 잔해는 -_-;

  • 3. 별로
    '10.7.3 6:45 AM (116.121.xxx.199)

    많이 힘들진 않아요
    저도 생닭 사다가 냉동실에 넣었다가
    닭볶음 할때가 있거든요
    닭을 일단 반을 가르세요
    그리고 반토막을 가지고 세토막 내시면 된답니다
    그리고 반씩 더 자르세요 그럼 12쪽 나온답니다
    그렇게 힘들거나 어렵진 않아요

  • 4. 그거
    '10.7.3 7:45 AM (121.168.xxx.49)

    생각보다 안 어려워요.
    가위가지고 하시면 잘 됩니다.
    관절을 잘 잡아서 딱 비틀면서 꺾어보셔요~

  • 5. 그게
    '10.7.3 7:55 AM (121.165.xxx.117) - 삭제된댓글

    작은 일반 닭은 주방 가위로도 됩니다. 그런데, 토종닭이시면 힘들거에요.
    그리고 토종닭은 튀겨먹기엔 적합하지 않습니다. 푹~~~ 고아먹는용.

  • 6. 동영상
    '10.7.3 8:04 AM (222.97.xxx.77)

    저 자신도 안해본 사람입니다만
    다음이나 이런 데에 닭 자르는 동영상 있을 거예요.
    어렵지 않다고 하던데. 용기갖고 해 보세요.

  • 7. ..
    '10.7.3 8:22 AM (114.206.xxx.44)

    관절을 비틀어서 꺾고 그 사이에 좀 두꺼운 칼을 넣어 내리치면 되어요.

  • 8. ...
    '10.7.3 9:01 AM (115.140.xxx.112)

    칼로 하시면 왠지 불안할거 같아요...
    가위로 하심이..

  • 9. .
    '10.7.3 9:22 AM (220.86.xxx.127)

    저도 가위로 손질해요
    코스트코 가면 중닭 2마리 들어있는거 사서 한마리를 삼계탕, 한마리는 닭튀김
    늘 사다가 손질해요^^

  • 10. ..
    '10.7.3 10:53 AM (58.148.xxx.2)

    절대 힘안들어요.
    가위를 이용해서 관절사이로 자르시면되고 나머지 안되는건 칼도 같이 사용하심돼요.
    그냥 칼로 내리치시면 튀거나 잘 안잘려질수있어요.
    그리고 요즘닭들 뼈가 그닥 세지않아요. 껍질속 기름도 좀 제거해주시는게 좋아요.

  • 11. ..
    '10.7.3 5:17 PM (110.14.xxx.110)

    전 자주해요
    작은 닭은 그냥 잘라도 되고 관절사이를 자르면 되요

  • 12. 원글이
    '10.7.4 4:55 AM (110.11.xxx.172)

    맨 위 댓글 두개만 보고 어렵겠구나 포기했는데 다른 댓글들이 희망을 주네요. ^^
    저 오늘 닭사다 해먹을래요. ㅋㅋ

  • 13. 동글이
    '10.7.5 5:51 PM (218.236.xxx.26)

    저두 가위로 절단네요..
    토막닭보다 통닭이 훨씬 쌀때..그렇게 하죠..

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