분식집하려는데,,조언좀,,메뉴

[창업]

김밥 떡복이정도 판매하려는데 시설비가얼마나들까요 20평정도구요
4000명정도 기숙사내에있는 분식집입니다
첨해보려하는거라 ㅠㅠ 메뉴를아무리생각해봐도 실증안나는거면
김밥떡복이 맛나게해서 판매가 좋을듯한데요 어떨까요
피자 치킨 뭐이런 대형도 들어온다네요
보증금 월세는 저렴한편인데 새로지은건물이라 시설을해야하고
메뉴도 유동인구있는곳이아니라서 실증나는음식은 힘들것같다는데,,

2000원짜리 100사람팔아야 20,,이것저것빼면 월 250수입이면 그저그런가요 힘든거생각하면 ㅠㅠ

일반분들도 많은 조언 부탁드려요^^

[메뉴]

김밥,떡볶이,순대,국수(국물,비빔) ,라면
이 정도 안에서 하는게 좋을것 같습니다.

[대학 안인가요]

대학은 방학이 길어서....좀 그런것도 생각해 보셔야 할것 같고요.
저라면 차라리 그냥 시내 번화한곳 같은데서
오픈형 가게(포장마차처럼...문달린것보다 문 없는데가 사람들이 덜 부담스러워하고 장사가 잘되는것 같아요)를 할것 같은데

가게는 돈이 얼마가 들어가느냐가 중요한게 아니라
목 입니다. 목이 좋아야(돈이 들어가도) 돈을 벌더라구요

[나..]

냄비우동. !!!!!!!
라면.
김치볶음밥
떡볶이
국수

[저]

대학기숙사에 있을때 보니까 식사대용으로 먹을만한게 좀 인기있더라구요
돈가스나 비빔밥, 칼국수 같은거 저렴하게하거나
쫄면같은거...만두포장해서 기숙사 가져와서 먹곤했어요

[=_=]

여학교인가 공학이면 남녀 성비가 어떻게 되는가에 따라 달라요.
남자들은 맛 보다는 양으로 승부하는 편이고요, 여자들은 깔끔하고 맛있어야합니다.
떡볶이는 여학생들한테 보편적으로 여학생들이 훨씬 좋아하더라구요

[창업]

방학이라도 집들이지방이라 거의 기숙사에있다네요 ,,맛만있다면 직원들 전교생 찾아든다는데
그럼 거의2만명,,,그래도 밖에서 하는것이 좋을까요,,그대신 가격이 저렴해야해서,,

[깔끔함]

과 맛으로 승부
김밥, 떡볶이,라면
밑반찬하나 맛있게 하면 어떨까요?
그집하면 생각나는것을 만드는거죠
가령 연희동칼국수의 백김치, 또 어디인지의 양파 초절임처럼요

[..]

저도 돈까스나 야채비빔밥,쫄면 추가요~
남학생들이라면,메뉴에 라면+공기밥 많이 먹어요.
메뉴가 너무 많아도 별로지만,기숙사에 있는곳이라,한정된 메뉴는 좀 지겨워요.
매일 특별메뉴 하나씩 정하셔서,조금 저렴하게 판매하시면 좋을거 같네요.

[전]

저기 위의 메뉴들에다 김치말이 국수요...된장찌개랑 김치찌개,참치찌개도 있음 좋고요...

[그냥]

돈까스, 비빔밥, 참치 비빔밥, 순두부

[같이생각해봅니다]

떡볶이는 기본으로 하셔야 할 것 같구요.

김밥과 주먹밥종류

피클 맛있는걸로 하시고...

가짓수는 적지만 맛있고 테이크 아웃 가능한 것으로.

[다라이]

토스트~요. 중앙대 안산인가..안성인가 하튼 거기 캠퍼스 빵집에 토스트 팔았는데 맛있어서
매일 포장해다 먹었어요;;; 혹시 튀김하실거면 콜팝치킨 같은것도 인기 좋아요 ;)

[.]

떡볶이덮밥이라고있었는데...오징어 몇개 들어가고...밥에 텊밥처럼 얹어주는데..인기짱^^;;

그리고 볶음쫄면인데..떡볶이양념같은거에 볶아주는데..인기짱^^;;