매실액(엑기스?) 보관 기간이 얼마나 되나요?

[궁금]

시댁에서 주신 매실액(엑기스..농도가 짙고 아주 끈적끈적)이 있어요.

식구가 적어서 아무리 먹어도 잘 줄지 않네요. 제가 그닥 좋아하지도 않고.

불고기 잴 때나 설탕 대신 넣는 형편인데...

냉장고에 넣고 사용하거든요. 일년이 넘어서요.

유통기한이 얼마나 되나요?

[..]

냉장고에 넣었으면 괜찮을거같네요
그 좋은걸 왜 안드시나요
저희는 탄산음료 쥬스류 안사다 먹은지 꽤 오래 되었답니다
물에 타서 시원하게 음료수 드시듯이 드세요
집에서는 많이 안먹게 되어서 외출할때 꼭 마우병에 싸가지고 나간답니다
그럼 많이 먹게 되더이다

[저기;;]

윗님 마우병 아니라 마호병 아닌가요ㅠㅠ
마호병도 일본말이라 안쓰는게 좋고
그냥 보냉병 보온병 이렇게 써주심 좋을듯 ㅠ;;

[3년된 매실]

엑기스도 있습니다..매실 엑기스던 뭐던 오래 될수록 약효???가 좋다고 합니다...

1년이면 상관 없어요~자주 드셔요 몸에 좋대요^^~

[....]

엑기스는 오래 될수록 좋다 하던데....

반찬 하면서 여러군데 써요.
고추장 담글때도 쓰고....김치 할때도 조금넣고.
겆절이 할때도.....샐러드 만들때도 암튼 여기저기 조금씩 넣고.

[..]

근데 냉장고 안 넣고 놔두면 안 되나요?

[냉장고에]

안 넣어도 되요. 저 2년된 것 그냥 항아리에 보관하는데 맛이 점점 좋아지고 있거든요..

[그러게요]

아이들 있으면 음료수 대용으로 주면 좋아요
아니면 ㅡ느끼한것 먹고 마시면 좋고요
소화가 않될때 최고거든요
저희 아이들은 탄산음료 잘 먹이지 않거든요
엑기스는 오래 둘수록 좋아요

[..]

냉장고에 넣어두니 오래 가던걸요.
저도 식구들이 음료로는 잘 먹지 않아서 얻은 것도 몇년을 두고 먹었어요.
지금은 저도 담아서 먹을 정도인데
주로 김치나 장아찌에 설탕 대신 쓰고 있어요.