말린 밤으로 할 수 있는 요리 가르쳐주세요.

[^^]

매실을 주문했더니 말린 밤이 한 봉지 왔네요.
밤 엄청 좋아해서 그냥 먹어보려했더니 이가 나갈 거 같고;;;
이거 어떻게 먹어야 하는거죠?
밤식빵 만들어먹고 싶은데, 그냥 넣으면 되나요? 아님 불려서 넣어야 하나요?
활용 방법 좀 알려주세요.^^

[..]

밤식빵에 넣으시려면 다시 불려서 설탕을 넣고 달짝지근하게 조려서 넣으세요.

[불려서...]

밥지을때 넣어서 먹어도 맛있어요.

[그건]

약으로 치는 겁니다 ㅎㅎ
백숙할때 넣어 쓰세요.

그리고 불리셔서 일반 밤을 쓰시 듯 쓰시면 됩니다.
충분히 불리셔야 하는데 요즘 날씨에는 냉장고에서
불리시는게 좋아요. 그거 불려지는거 기다리다가 깜빡 잊어서 상하게 만들기도
했거든요 ㅎㅎ

[.]

약식에 넣으면 맛있을거 같아요.

[삼계탕]

저희 엄마는 삼계탕 할때 말린밤 꼭 넣어서 하시는데
맛있네요.
그걸 약밤이라 하던데...

[생각나는건]

갈비찜, 약식, 삼계탕

[^^]

감사합니당. 예전붙 밤빵 한번 만들어보고 싶었는데, 도전해봐야겠어요.
성공하면 키톡 데뷔~ ㅋㅋㅋ