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옥수수 삶을때 꼭 뉴수가 넣어야하나요?

맛소금 조회수 : 1,996
작성일 : 2010-06-24 20:51:00
옥수수 첨 삶아보는데요.

집에 압력솥이 없는데 어떻게 삶아야하나요?

전기밥솥은 있어요.

삼발이도 있고...그런데 뉴수가나 신화당 같은거 꼭

넣어야 맛있나요?맛소금은 있는데 뉴수가는 없거든요..
IP : 222.239.xxx.42
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '10.6.24 8:52 PM (116.36.xxx.155)

    뉴수가 넣으면 밖에서 파는 옥수수처럼 달큰한 맛나여..
    저도 처음엔 뉴수가 넣어서 꼭 삶았는데..건강에도 나쁘고해서 요즘엔 굵은소금이랑 설탕
    넣어서 삶아줘여..맛이 훨씬 깔끔해여..

  • 2. 그리고
    '10.6.24 8:52 PM (116.36.xxx.155)

    꼭 압력솥에 안삶아도 되여..
    그냥 냄비에 뚜껑덮어서 삶으면되여~~

  • 3. .
    '10.6.24 8:54 PM (59.11.xxx.160)

    저는 아무것도 안넣고 삼발이 위에 놓고 푹 쪄서 먹어요...
    삼발이 들어가는 일반 냄비에
    뉴슈가나 소금이나 아무것도 안넣고 쪄요..

    옥수수 껍질벗길때 맨마지막에있는 껍질 한두장은 (바깥쪽의 억센거 말고..)
    벗기지말고 그냥둔채로 찌면더 맛있어요...

  • 4. 이든이맘
    '10.6.24 9:01 PM (222.110.xxx.50)

    소금만 넣어서 삶아도 맛있어요..

  • 5. 로짱
    '10.6.24 9:05 PM (125.184.xxx.7)

    먹고 싶어라.
    그러고 보니 결혼하고 내 손으로 옥수수 사서 삶아 먹어본 적이 한번도 없네요. ㅜㅜ

  • 6. 당분
    '10.6.24 9:08 PM (61.81.xxx.226)

    옥수수는 바로 따면 당분이 많아서
    다른것 안넣고 삶아도 맛있는데
    점차 당분이 다른성질로 변하면서 3일 정도만 지나도
    맛이 없어져요. 그래서 파는 옥수수에는 슈가 같은걸 넣어야죠.
    싱싱한옥수수를 사자마자 그냥 쪄드세요.
    옥수수가 많으면 미리 다 쪄서 냉동실에 넣고
    다음번에 먹을때 살짝 한번 더 삶으면 맛있어요.

  • 7. 저도
    '10.6.24 9:18 PM (112.155.xxx.83)

    옥수수철에 한자루사서 바로 압력솥에 삶아서 뜨거울때 냉동해놓고 몇개씩 다시 삶아먹는데요.
    아무것도 안넣어도 옥수수자체의 맛으로 먹기땜에 맛있어요.

  • 8. 원글
    '10.6.24 9:19 PM (222.239.xxx.42)

    몸보 맛을 더 중요하게 생각하는 저질입맛이라...ㅠ.ㅠ
    뉴수가 사다가 넣어야할것같아요^^;;
    그런데 삼발이 넣고 찔때 그럼 뉴수가를 어디에 넣나요?
    그냥 옥수에 뿌리면 되는건가요?^^;;

  • 9. 응원땡
    '10.6.24 9:21 PM (124.111.xxx.180)

    옥수수 고유의 맛을 음미하려면 아무것도 안넣고 삶아야 한다고 하더군요..
    그러나... 저는 그렇게는 못먹어서 걍 굵은 소금 좀 넣고 삶습니다.
    압력솥 필요 없구요.. 찜통 작은 것이나 냄비 큰 것에 차곡차곡 넣고 삶으시면 된답니다.
    식혀서 냉동실에 서너개씩 비닐팩에 싸서 넣어두고 필요한 만큼 꺼내서 다시 쪄서 먹습니다.. ^^

  • 10. 그냥
    '10.6.24 10:12 PM (211.107.xxx.234)

    그냥 큰 솥에 물을 옥수수가 살짝 잠길정도로 붓고 아무것도 안넣고 그냥 삶아서 먹습니다.
    물이 없어질때까지 삶아야합니다.
    그래도 정말 맛있어요....
    더 맛있게 드시려면 소금 조금 넣고 삶으세요. 뉴슈가는 몸에 안좋답니다.

  • 11. 뉴슈가
    '10.6.24 11:25 PM (180.64.xxx.175)

    뉴슈가가 사카린 아닌가요?

    차라리 안넣으시던가 아니면
    당뇨환자용으로 나오는 감미료 (**스위트) 이런게 낫지 않을까요?

  • 12. 강원도
    '10.6.25 12:28 AM (58.143.xxx.227)

    출신이래요. 옥시기(옥수수)하면 강원도 자나요~ 거기서는 옥시기 그냥 쪄서 먹어요.
    소금, 설탕, 뉴수가 절대 안넣어요. 그러면 들큰 찝찔하니 무슨 맛으로 먹는대요?

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