어떻게 해야하나요? 매실이 얼었어요
작성일 : 2010-06-24 15:31:21
882035
매실액 만들고 장아찌 하려고 4kg 정도를 김치 냉장고에 넣어놓고 깜빡 일주일이 그냥흘렀네요
장아찌만들려고 오늘꺼내보니 거의 대부분이 얼었네요,
김치냉장고온도가 너무 쎘는지 얼어버렸어요
너무아까워서 버릴수는 없을것같고 어떻게 해야할까요?
솥에 물붓지말고 약불로 다려서 매실청을 만들어볼까요?
경험이나 좋은아이디어 좀 나눠주세요
IP : 218.148.xxx.153
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.6.24 3:34 PM
(110.13.xxx.119)
액기스 만들고 거른 건더기는 냉동실에 넣어도 안언다고 하던데...
그래서 저 어제 냉동실에 넣어놨어요. 얼른 봐야 겠네요.
2. 매실이 얼었어요
'10.6.24 3:37 PM
(218.148.xxx.153)
액 만들고남은건더기가 언것이 아니고요, 생 매실 입니다
장아찌 만들려고 따로 남겨둔거라서요,
3. .
'10.6.24 3:41 PM
(58.227.xxx.121)
다른건 모르겠고. 매실잼은 만들수 있을것 같아요.
저 예전에 냉동딸기로 잼 만든적 있었는데 아주 잘 됐었어요.
4. 매실이 얼었어요
'10.6.24 3:53 PM
(218.148.xxx.153)
고맙습니다 , 매실쨈? 처음부터 설탕넣고 같이 졸이면 쨈이 되고
설탕없이 졸이면 매실청 인가요? 용기를 내서 만들어볼랍니다
처음부터 없었던거라생각하고 도전해보면 실패해도 밑지는 장사는 아니라는생각이듭니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
473125 |
배즙처럼 매실즙...? 4 |
매실즙 |
2009/07/03 |
456 |
473124 |
초등생 딸아이 영양제 뭐가 좋을지.. 2 |
? |
2009/07/03 |
537 |
473123 |
학원비 할인이 되는 카드 어떤게 좋은가요? 14 |
신용카드 |
2009/07/03 |
2,098 |
473122 |
어떻게 사용하면 좋을까요? 2 |
헤어린스 |
2009/07/03 |
267 |
473121 |
좋은 피부과 좀 추천해주세요.(치료목적) 2 |
피부과 |
2009/07/03 |
461 |
473120 |
시엄니 우시네요 7 |
ㅠㅠ |
2009/07/03 |
6,089 |
473119 |
아가씨 결혼에 축의금 줬는데 다시 돌려준데요 어째요 31 |
;;; |
2009/07/03 |
4,121 |
473118 |
쿠키폰이 나을까요? 씨크릿폰이 나을까요? 쓰시는분 조언좀. 4 |
궁금 |
2009/07/03 |
1,666 |
473117 |
별개 다 궁금.... 10 |
?? |
2009/07/03 |
942 |
473116 |
정말 개인치과병원은 너무 돈되는것만 하네요. 11 |
치과 |
2009/07/03 |
1,328 |
473115 |
초보운전자한테 빵빵거리냐~ 18 |
아주 보란듯.. |
2009/07/03 |
1,674 |
473114 |
인력시장에서 만난 추락… "일용직 해봤어요?" 1 |
ㄷㄷㄷ |
2009/07/03 |
497 |
473113 |
제주도로 여행가요. 아이들과 갈만한 곳 추천 좀 해주세요 10 |
제주도 |
2009/07/03 |
1,384 |
473112 |
강남 부동산 매매동향이 좀 이상하다네요 7 |
정말? |
2009/07/03 |
2,338 |
473111 |
아이스바 얼리는 틀에 뭘 얼려야 할까요? 9 |
엄마표 |
2009/07/03 |
526 |
473110 |
김석기 전 서울청장, 자유총연맹 부총재 임명 ㅎㅎㅎㅎ 11 |
▦ Pian.. |
2009/07/03 |
726 |
473109 |
믿을만한 호주산소고기 또는 육우 파는데 아시는분? 4 |
육포 |
2009/07/03 |
524 |
473108 |
아까 안쳤던 감자가 익고 있어요 ^^ 14 |
감자 |
2009/07/03 |
935 |
473107 |
엑셀질문 - 날짜순으로 정렬 3 |
엑셀 |
2009/07/03 |
810 |
473106 |
전세기간 만료전에 집주인이 이사하라고 할경우는 2 |
전세 |
2009/07/03 |
616 |
473105 |
내일 오후 2시 바자회 ^^ (보시분들은 패스) 3 |
큰언니야 |
2009/07/03 |
463 |
473104 |
다이아몬드도 팔수있나요? 9 |
하늘 |
2009/07/03 |
756 |
473103 |
사망보험금 액수 제일 많은 종신 보험.. 어디 보험사 인가요 |
아이를 위해.. |
2009/07/03 |
657 |
473102 |
임산부예요~ 아기가 밑에 있다고 하네요~ 5 |
임산부 |
2009/07/03 |
948 |
473101 |
공, 어떻게 수납하세요? 4 |
공 수납 |
2009/07/03 |
579 |
473100 |
천성관 ‘28억대 아파트’ 자금출처 의혹 8 |
세우실 |
2009/07/03 |
507 |
473099 |
메인화면에 뜨는 주방용품 사이트요... 2 |
사고싶어 |
2009/07/03 |
464 |
473098 |
마이클잭슨한테 빠져 버렸어요. 21 |
나왜이러지 |
2009/07/03 |
1,568 |
473097 |
82쿡에서 추천받은 엄마책, 어제 구입하신 부운~ 3 |
알라딘매니아.. |
2009/07/03 |
890 |
473096 |
아파트에 살면서...2가지 29 |
여름이라 |
2009/07/03 |
3,140 |