냉동실에 넣었다가 쓰는 아이스크림 기계 쓰시는 분들!!
작성일 : 2010-06-23 09:47:47
881213
저는 필립스에서 나오는거..
냉동실에 바로 넣어서 쓰는거 쓰는데요...
통을 냉동실에 하루넣어두고 그거 꺼내서 쓰는 것들이 더 많은거 같더라구요..
제가 쓰는 것.. 편하긴 하지만.. 포실포실 이런 아이스크림은 되지 않아요..
통 냉동실에 넣어두고 쓰는 기계 쓰시는 분들은 어떤가요??
IP : 121.181.xxx.10
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 헤즐넛 향기
'10.6.23 1:39 PM
(115.21.xxx.228)
아이스크림 기계를 적어도 24시간 냉동시켰다가, 돌리면, 소프트 아이스크림 됩니다..
베스킨다빈스 맛이랑, 다르지않다고, 어떻게 만드냐고, 놀랍니다..
6.22일 아이스크림 만드는 법 문의에 댓글로 레시피 올렸습니다..
2. ...
'10.6.23 2:49 PM
(121.162.xxx.222)
재료랑 만드는 방법에 따라서 식감이 많이 달라져요.
제대로 재료 갖춰서 과정 밟아서 만들면 시판전문 아이스크림점 비슷하게 되기도 하구요,
복잡한 과정없이 있는 재료로 대충 만들면 슈퍼에서 파는 싸구리 통 아이스크림처럼 되기도 하구요.
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