튀김하고 남은 기름 며칠까지 써도 될까요?
작성일 : 2010-06-22 20:59:34
880925
작은 후라이팬에 감자튀김하고 찹쌀도넛 해먹었는데요.
여과지에 걸러서 밀폐용기에 넣었어요. 큰 찌꺼기도 건져내구요
우유곽 하나-250밀리 정도- 인데 이거 냉장고에 넣어야 할까요?
아님 그냥 버릴까요?
살림잘하시는 님들 조언 좀....
IP : 124.5.xxx.87
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 기름
'10.6.22 9:00 PM
(121.166.xxx.219)
은 한 번 튀기면 버려야하는걸로 알고있는데요?
산화된다고 알고있어요.
저는 한 번튀기고는 버리거든요...
2. 저도
'10.6.22 9:20 PM
(58.142.xxx.205)
한 번 튀기면 무조건 모아서 비누만들어 버립니다.
산화돼서 안좋다고 하더라구요.
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