매실 올리고당에 절여보신분 어떤지요??

[매실]

설탕은 아무래도 몸에 안좋을거 같아 올리고당에 해보려고 하는데 맛이 괜찮나요??
우려나는것은 어떤가요?? 어떤 올리고당에 하셨나요? 일반올리고당으로 하셨나요??

[저기]

올리고당이 어떤 종류가 있는지 잘 모르긴 하지만, 시중에서 파는 올리고당은 안전하지 않다는 얘길 들었어요. 올리고당을 만들기 위한 원료로 주로 사용되는 것이 옥수수전분인데, 이 옥수수가 유전자조작 옥수수일 확률이 높다고 해서요. 올리고당 뿐만 아니라 옥수수기름이나 콩기름, 모두 유전자조작 옥수수나 콩으로 만드는 것이니까요. 건강에 더 좋게 만드시려고 하시는 거면 차라리 마스코바도설탕 같은 원당을 정제하지 않은 설탕을 쓰시는 것이 더 나을 것 같아요.

[저 했어요]

저 매실담그는데 엄마가 오셔서 올리고당으로 하면 좋다고 들었다고 하셔서 했어요

지난조 토요일에 담궈서 우러나는건 모르겠는데
올리고당은 코스트코에 파는 백설인가 거기 올리고당으로 했어요
매실 5Kg 담그는데...흰올리고당과 흑색올리고당을 반반섞고
다 담그고 맨 위에 설탕으로 좀 덮어주었어요...
엄마가 뭐라 말씀하셨는데 잘 못들었네요

저도 딱히 답이되는건아니네요...더 많은분들 답 있어야겠어요..저도 답글 보겠습니다..^^

[기사첨부]

http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2009111015112912779

[..]

매실엑기스는 1년이 지나면 설탕이 포도당으로 변하기 때문에
믿고 먹어도 된다던데요..

[aa]

올리고당 성분보니 옥수수던데,,,수입 옥수수는 쥐엠오에요
전 그래서 생협에서 유기원당 쓴답니다