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아래 코스코 비타민 논란과 관련하여...

식품전공자 조회수 : 2,457
작성일 : 2010-06-19 00:59:16
먼저 저는 식품, 생물 관련 전공자이며 건강식품 제조 업종과 관련 있는 사람임을 밝혀 둡니다.

아래 코스코 쓰레기 비타민과 관련하여 논란이 있음을 보았는데
일면 맞는 말도 있지만, 잘못된 부분도 있어 이를 바로 잡고자 글 적어봅니다.
    
1. 비타민
비타민은 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나눌 수 있습니다. 수용성 비타민에는 비타민 B, C 가 대표적이며지용성 비타민은 비타민 A, D, E 가 대표적입니다.
비타민은 우리 몸에서 합성할 수 없기 때문에 반드시 외부에서 음식으로 섭취해 주어야 합니다.
비타민은 결핍되었을 때 문제를 일으키게 되지만, 필요량보다 많이 섭취한다고 해서 몸에 더 좋거나
몸에 활력을 주거나 하지는 않습니다.
비타민 C 의 경우, 식약청 권장량보다 과잉 섭취할 경우 항암효과등 여러가지 긍정적인 효과가 있다는
주장이 있지만 아직 정설로 인정받고 있는 것은 아닙니다.
수용성 비타민은 과량 섭취를 하여도 필요량 이상은 배설됩니다.
그러나 지용성 비타민은 과량 섭취시에는 몸에 축적이 되어 오히려 몸에 독이 되므로
반드시 규정량을 지켜서 과량 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

2. 영양제에 사용하는 비타민
현재 거의 모든 영양제에 사용하고 있는 비타민은 인공으로 합성한 비타민을 사용합니다.
그러므로 어떤 영양제건 화학적으로 그 구조는 동일합니다.    
아래 글의 논란에서 나온 것처럼 어떤 영양제는 쓰레기이다. 라고 말할 수 없는 것입니다.
다만, 합성하는 공장의 위생상태나 품질이 믿을만 한가? 라는 문제는 있을 수 있겠죠..
어지간한 공장은 이정도의 퀄리티는 다 됩니다.

3. 스마타민이 타의 추종을 불허하는 비타민인가?
논란이 된 글을 보고 스마타민의 제품 홈페이지에 가 보았습니다.
비타민의 원산지 및 원제조회사를 모두 밝혀 놓았더군요.
이것은 아주 바람직한 일입니다. 하지만 그게 전부....
여기에서 이야기한 것처럼 대단한 비타민은 아니더군요.
위에서 말씀드린 것처럼 비타민의 성분은 모두 똑같습니다.
그리고 여느 회사의 홍보 문구처럼 소비자를 교묘히 속이는 문구도 똑같구요..
"합성착향료, 합성착색료 등 합성첨가물을 사용하지 않았다" 고 광고하고 있더군요..
그런데, 성분들 중에서 눈의 띄는 것은 바로   "스테비오사이드"  .....
이건 합성감미료 입니다. 엄연한 합성첨가물이죠....
합성감미료를 사용하면서도 마치 모든 합성첨가물을 사용하지 않은 것처럼 광고하는 것은 참....
실상 비타민도 모두 합성인데요.....

4. 결론 (비타민제 고르는 요령)
유통기한을 확인한다. - 비타민 C, E 등 항산화효과는 시간이 지날수록 공기중의산소와 반응하여 약화되므로
가급적 최근에 생산된 것으로 구입한다.
필요한 비타민들이 골고루 들어있는지 살펴본다.
함량이 하루 섭취 권장량에 충분한지 본다.
(단, 지용성 비타민 (A, D, E) 은 과량 섭취되지 않도록 한다. 수용성 비타민은 과량섭취해도 배설됩니다.)
가격이 저렴한 것으로 산다.  

오메가-3 의 투명용기 포장에 대해서는 다음 글에 계속됩니다.
IP : 116.38.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전문가의
    '10.6.19 1:06 AM (110.9.xxx.40)

    좋은 설명이네요.
    정확히 알지 못하면서... 쓰레기라니.

  • 2. 식품전공자
    '10.6.19 2:12 AM (116.38.xxx.216)

    글 검색하다 보니 아래 "Vita" 님이 쓰신 글이 정답입니다.
    글 내용 보니 생물, 의학쪽 공부하신 분인 것으로 여겨집니다.

  • 3. 식품전공자
    '10.6.19 2:14 AM (116.38.xxx.216)

    지나가다.. 님
    저도 코스트코에서 파는 비타민이 좋다고 하지는 않았습니다.
    단지, 비타민 원료 자체는 거기서 거기이니
    함량, 비타민 구성등을 보시고 저렴한 것으로 구입하시라는 이야기입니다.

  • 4. 감사합니다
    '10.6.19 7:59 AM (119.149.xxx.156)

    저는 궁금한게 있는데요.. 센트럼같은 커다란? (일반약보다 커다란) 비타민을 먹으면

    소화가 안되고 토가 나올것 같습니다.. 이런경우 비타민이 몸에 안맞는건가요?

    그래서 잘라 먹어봤을때 자꾸 목에 걸리고 그나마 안심하고 목으로 잘 넘어갔다 싶으면

    위장에서 속쓰리고 구토가 나올것 같고하여..

    아 집에있는 비타민들을 먹을쓰가 없네요..

    그래서 요즘은 바이엘에서 나오는 씹어먹는 비타민c 아연 이것만 먹고있어용 이궁

    비타민이 체질적으로 안맞는 사람도 있나요? 아니면 합성약품이라 그런건지..

  • 5. 위 님
    '10.6.19 10:10 AM (124.60.xxx.142)

    혹시 식사 중간 혹은 식사 직후에 드셔보셨나요? 그래도 속이 쓰리시다면 약이 안맞는 거구요.

  • 6. ...
    '10.6.19 3:15 PM (59.86.xxx.42)

    와..그럼 10만원에 다다르는 다단계표 종합비타민하고
    시중약국에서 구할 수 있는데 시중약국표 종합비타민하고는..
    결국 같은 효과를 나타낸다.. 이렇게 해석해도 되나요?
    비타민이란게 결국엔 인공적인 화학제품이니까요?
    (비슷한 제조환경이라는 전제조건 하에서요..)

  • 7. 화중연
    '10.7.19 3:45 AM (125.138.xxx.26)

    대체적으로 맞는 말씀이긴 하지만 스테비오사이드가 합성감미료라는 설명은 잘못된 겁니다.천연감미료가 맞구요.이건 스테비아라는 허브에서 뽑은 천연성분이죠.스테비아 잎 ,줄기 걍 빨아도 아주 달아요. 단맛나는 풀이지요.

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