부추 부침개에 뭐 넣으세요?

[^^]

주말에 가족모임이 있어 펜션에 가는데..저녁때까지 (저녁은 바베큐)
시간이 있어 부침개를 해먹을까 해요
간단히..(저녁먹기전 오후 출출할듯해서)
제가 생각한건 부추 애호박 양파당근 부침가루 고추(매운)
오징어는 혹 상할까 걱정이 되서 생략...아이들도 있어서..
요렇게만 해도 나가서 먹음 맛난는데..혹 더 맛나게 하는법 아심 알려주세요..

참 계란도 넣을까요?
더 추가하면 좋은거 알려주세요...

[깻잎..]

넣으면 .. 향이 좋아요..

[ㅠ_ㅠ]

준비하신 재료만으로도 충분히 맛있을 것 같아요.
부추, 고추, 밀가루, 소금, 물만으로 해도 깔끔하게 맛있어요. 부추 아주 넉넉히 넣으시고요.^^
반죽을 둘로 나누어 하나는 부추만 넣은 부추전, 나머지는 고루 넣은 부추전으로 하면 어떨까요?

[감자]

감자를 강판에갈아서 두어개정도만 넣어보세요
훨씬 쫄깃하고 바삭해요
물론 계란도 하나정도 넣으시고요

[과고갈놈맘]

설탕도 약간 넣으면 감칠맛 나던데요

그리고 반건조 오징어 있으심 갖고 가셔서 잘게 넣어 드심 쫄깃쫄깃 맛나요..

[ㅁㅁ]

호박 깻잎 청고추

[글쓴이]

깻잎 생각했었는데 ..예전 방아잎 요것도 좋았는데 찾기가 힘들듯..
감사해요..
혹 82님들은 더 맛난게 드시나 해서요 ㅋㅋ
감자 계란 참고할께요..감사해요..

[ㅁ]

경상도 쪽은 방아잎 넣으면 좋아하지만. 서울경기 사람들은 방아냄새 엄청 싫어하더라구요..
그리고 사실 서울경기쪽엔 방아잎 구하기도 힘들죠.

[??]

저도 감자 꼭 갈아서 넣어 부쳐요.. 훨씬 맛있는거 같아요..

[쐬주반병]

하얗게 부침개 몇장 부친 후,
반죽에 고추장 넣고, 청양 고추 썰어서, 넣은 후, 장떡도 부치세요.

[아..]

먹고싶다..저도 오늘 집에 가서 해먹어야겠네여..

[..]

저 재료면 계란 안들어간게 더 깔끔해요.

[쌀가루]

쌀가루 넣으며 훨씬 고소해요.

[복땡]

깻잎하고 해산물이요.(오징어,조갯살, 홍합등) 매운고추도 살짝....

[저도 쌀가루]

아이가 아토피라서요..
통밀가루랑 제빵용쌀가루랑 반반 섞어서 부침개해주면
쫄깃하구 맛나네요.^^

[츄룹]

아...부침개 먹고싶다..
누가 안해주나....

[방아]

이마트 가면 방아 가끔씩 팔아요. 서울,경기쪽도.
전 거기서 가끔 사와서 넣어 먹어요

[.]

저는 양파랑 청고추랑 확 갈은 물에 반죽해요.
양파향과 고추의 매포한 향이 죽음이죠.

[윗님]

방법이 확 와 닿네요
건강에도 좋을 거 같구요 양파는 어디 넣어도 잘 어울려요