치킨 색이 원래 분홍색..?

[페리카나]

방금 페리카나 둔촌동에서 양념치킨을 시켰는데요..
치킨이 덜 익어서 왔어요.

지난번에도 그랬는데...... 그냥 버리고 익은것만 먹었거든요.
또 그러니 화가 나서 전화했더니

원래 치킨 색이 익으면 분홍색이 된대요.

치킨을 얼마나 많이 먹어봤는데...... 그러냐고.... 따졌더니...
원래 페리카나 치킨이 익어도 분홍색일 수 있다고 하네요.

본사에 얘기 하겠다고 하고 끊었는데..
너무 기분 나빠요.

남편은 그냥 다음부터 안시켜 먹으면 되지 왜 그러냐고 하는데
너무 황당하고 기분 나빠요.

그냥 죄송하다고 하면 안되나요..?

이럴땐 어떡해 해야 할까요...

[내일]

내일 본사에 꼭 전화하세요
돈주고 먹는 음식인데 그러면 저도 열받을거 같아요
아님 치킨들고 가게로 가서 보라고 먹ㅇ을만하냐고 따지세요
저도 화나네요

[........]

일단 제 생각엔 '덜'익었다고 보여지네요

http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020109&docId=30018898&qb=7L...

[염장 치킨]

닭이 뻣속까지 소금간이 잘 밴 경우에
익은 후에도 살이 분홍색이더라구요.
집에서 요리할때는 생기기 힘든 현상인데
저렇게 프랜차이즈화 된 삼계탕이나 닭튀김에는 종종 보이더라구요.
본사에서 밑간 다 해서 공급되니까
그런 모양이예요.
살 색으로는 익었는지 아닌지 판단이 불가능하고요,
젓가락 같은걸로 살을 눌러서
육즙의 색깔을 보세요.
육즙이 투명하면 다 익은거고
육즙이 피가 섞여있거나
뿌연 물이 나오면 덜 익은 거예요.

[그냥]

전자레인지에 한 2-3분 더 익혀서 드시면 안되나요??
내가 너무 무난하게 사나? ( ");

[...]

예전에 어떤 치킨집에서 주문할 때 아예 그러더라구요.
우리 치킨은 비타민 주입한 살이라 익어도 살이 분홍색이예요.
덜익은거 아니예요라고...
근데 덜익은 분홍색하고 그집 닭살 분홍색은 다르긴 하더라구요.
그댁 아주머니하고 그댁이 닭집을 그만 두고도 친분이 계속 있어서 아는데,
거짓말할 분은 아니라서요.