상처 많은 매실 괜찮을까요?

[매실]

여기는 한국이 아닌데 어렵게 매실을 구하게 되었습니다.

근데 매실이 깨끗한 건 별로 없고 모두 거믓 거믓하고 어떤건 상처도 있네요.

이런 매실로 매실 청을 만들수 있을까요?

애들이 배가 자주 아픈데 매실 쥬스 만들어 먹이면 잘 낫더라구요. 그래서 이번엔 직접

만들려고 하는데 구한 매실 상태가 걱정이 좀 되네요.

82님들 조언을 구합니다.

고맙습니다.

[.]

상처가 있는건 별로 안좋다고 한거 같은데... 청이 덜나온다고 했던가?
거뭇한건 괜찮을거에요 씻어서 꼭지 따고 하시고요

[매실]

답글 고맙습니다.
상처있는건 어떻게 해야 할까요?
따로 모아서 해야 할까요?
ㅠㅠ

[상처매실]

사실 전 담글 때마다 경황이 없어서 상처가 있든 없든 걍 모조리 효소 담고 말았어요.
하지만 다른 님들 요리 글 검색해보면,
상처 있는 얘들은 모아서 장아찌 담그신다고 하더라고요.
장아찌도 맛나요... 효소에 넣기가 내키지 않으시면 그렇게 해보세요. ^^

[매실]

장아찌 검색해서 만들어 볼께요.
지나치지 않으시고 답글주셔서 고맙습니다.