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생강시럽 사용할 방법 좀 일러주세요

궁그미 조회수 : 368
작성일 : 2010-06-06 08:52:27
지난 주말에 약과 만들려고 생강시럽 만들었는데, 약 1리터 조금 안되게 남았어요
조청섞기 전의 농도맞출려고 남겨둔 거라 그냥 설탕과 물,생강만으로 달여둔거에요

고스란히 한병 그대로 냉장실에 넣어뒀는데, 일주일내내 쓸곳이 한곳도 없더라구요.

이거 어디 사용할 방법 없을까요?

커피에 넣으면 생강커피가 되서 이상할거 같고... ㅡ.ㅡ;;

복잡한 요리는 거의 안하다시피 하다보니 사용할 방법이 막막해요.
IP : 110.11.xxx.172
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모든
    '10.6.6 11:11 AM (121.147.xxx.151)

    단맛이 필요한 음식에 사용하시면 되죠^^
    전 일부러 생강엑기스 만들어 뒀다가
    여러가지 요리에 사용해요.

    만약 감기 증세가 있는 듯 싶을 때
    따끈하게 끓여 생강차로 먹어도 좋구요.
    아이들이 감기가 올 듯 할 때 생강이 예방 역할을 한다더군요.

    작년 신종플루로 난리일때 생강엑기스 넉넉히 만들어
    겨우내 한 잔씩 먹었더니
    저희 식구 모두 이제껏 감기 한 번 안걸렸네요.

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