메밀국수 먹을껀데 어떻게 해먹어야 하나요?(투표하고 ㅋㅋ)
작성일 : 2010-06-02 10:00:23
869111
어제 마트가서 메밀국수 먹겠다고
시판되는 장국(일본껄로 사왔는데..)이랑 메밀 면만 덜렁 사서 왔네요
어떻게 해 먹어야 하나요? 그냥 무 갈아서 와사비랑 먹음 되나요?
맛있게 먹는 방법 있으면 알려주세용 ^^
-투표하고 와서 먹을게요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
IP : 211.210.xxx.128
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.6.2 10:04 AM
(124.54.xxx.210)
간단하게는 무 갈고, 파 썰고, 와사비에 시원하게 얼음 동동 하시고,
아님, 당근채, 오이채, 무순, 상추 등등 야채 썰어 쟁반으로 해드셔도 맛나요.
2. ..
'10.6.2 10:04 AM
(221.140.xxx.143)
면은 설명에 맞게 잘 삶으시고요.
장국은 뒤에 적혀있는 비율에 맞게 (보통 1:1) 타서 차가운 거 좋아하시면 냉동실에 보관해두면 좋더라구요.
무는 갈아서 무즙 살짝 자서 동글게 뭉치고요.
와사비는 뻑뻑한 와사비 말고 생와사비 같은 게 더 맛이 좋아요.
그리고 김 가늘게 잘라서 구워놓은 거나 아니면 시장에 파는 거 구운김 고명용으로 잘라놓은 거 있잖아요? 그거 넣어서 먹으면 일식이랑은 거리가 있지만 맛있어요 ㅎㅎ
3. 메밀 소바
'10.6.2 10:45 AM
(121.144.xxx.119)
- 장국부터 잘 만들어 놓고 ~ 면 삶기 하셔야 해요.
면부터 삶고 장국 만들다.. 금방 퍼져버려요.
장국에 얼음도 넣으시고 비율 잘 맞추셔야 하고.. 와사비에 너무 신경쓰지 마셔요.
울집은 와사비 아무도 안먹고
와사비 좋아하는 저도 메밀 소바엔 그냥 순수한,시원한 맛으로 먹거든요.
요즘은 국내 메이커에서 장국이랑 와사비 다 들어있는
~ "생면" '소바" 2, 4인용으로 있어서 편하게 잘 사다가 만들어 먹을수있어서 좋더군요.
메밀용 장국은 아직 저희동네 몇곳 마트엔 없어서 찾다가 그냥 왔죠.
맛난 메밀면~~ 한끼 해결 하기엔 정말 편해요.
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