지지난주에 산 달걀로 오늘 달걀찜을 했는데요..
응고가 안되고 채도낮은 거무죽죽 한 색의 달걀죽이 됐어요..
물이 많아선 아니고.. 뭔가 이상해요..
갑자기 중국산 인공 달걀 아닌가 의심되서 못먹고 버리는데
나머지 달걀도 버리려니 아깝지만 열도 나고요..
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이거 가짜 달걀일까요??
^^;; 조회수 : 1,121
작성일 : 2010-05-28 11:33:01
IP : 175.116.xxx.227
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 상한것
'10.5.28 11:34 AM (59.12.xxx.86)상한것 아닐까요? 냄새는 안나는지 궁금하네요.
2. ^^;;
'10.5.28 11:37 AM (175.116.xxx.227)상한 냄새는 안나는데요.. 냉장고 달걀 보통 2주이상 있을 수 있지 않나요? 이런 경우는 처음이라 당황스러워요..ㅠ.
3. ^^;;
'10.5.28 11:37 AM (175.116.xxx.227)아참 그리고 깨서 뚝배기에 넣었을때도 멀쩡한 형태였거든요..
4. ...
'10.5.28 11:37 AM (119.69.xxx.14)저도 달걀찜하면 가끔 그런 모양새의 달걀찜이 되는게 있는데
가짜라는 생각은 안해봤는데 가짜도 있을까요?5. 음
'10.5.28 11:49 AM (210.94.xxx.35)보통 중국의 가짜달걀은 자국내에서만 시판이 되고있습니다.
다른달걀로도 해보시고 가짜달걀에 대한부분은 크게 염려치않아도 될듯 합니다6. ^^;;
'10.5.28 11:53 AM (175.116.xxx.227)음님.. 그런가요??
아휴 그래도 맘은 팍 상하네요.. 답변 주신 분들 감사합니다..7. 혹시
'10.5.28 12:51 PM (211.207.xxx.108)혹시 스테인레스 대접 같은 곳에 하신것 아닌가요?
8. 남은 달걀
'10.5.28 12:56 PM (114.91.xxx.220)달걀 삶으면 한쪽은 뾰족한데 한쪽은 편평한게 편평한 쪽에 공기낭이 있어서 그렇거든요.
남은 달걀 빛에 비춰봐서 이 공기낭이 보이면 달걀은 진짜!
빛에 비춰봤는데 아리까리하시면 하나만 삶으셔서 깔때 달걀 껍질하고 달걀 알맹이 사이에
얇고 투명한 막이 있으면 요거는 진짜! 정작 중국에 사는 저는 가짜달걀 걱정안되는걸요.9. 간이안되어도
'10.5.28 3:27 PM (222.238.xxx.247)그렇게 되어요.
제가 초보 주부적에 달걀찜 하면서 간을 안했더니 그렇게 되더라구요.10. 그리고
'10.5.28 3:28 PM (222.238.xxx.247)달걀 그릇에 깨보아서 흰자가 퍼지지않고 있으면 상한거 아니예요.
상한건 흰자가 탱글거리지않고 퍼져요.
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