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이 분 레시피를 찾습니다. (매운돼지갈비찜)

간곡히 조회수 : 982
작성일 : 2010-05-25 13:47:59
안녕하세요.
2005년 즈음인지 요리책 'Essen 에쎈'에서 추석 특집 요리로 매운돼지갈비찜이 소개되었는데요.
그 분 성함을 모르겠어요, 주부라고 하셨고요.. 홍혜경님? 윤혜경님? 김혜경 선생님은 아니었던거 같은데.. 암튼 혜경이란 성함을 가진 분이었던거 같아요. .
신혼이라 요리를 전혀 못하던 제가 이 레시피대로 해서 남편이 엄청 맛있게 먹었거든요.
지금은 해외에 나와서 살고 있는데 레시피를 분실했어요. ㅠㅠ
얼마전 남편이 이게 너무 먹고싶다고 하는데 도통 양념 비율이 생각 나질 않아요. ㅠㅠ
아시는 분들 도와주세요!!
IP : 124.168.xxx.162
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '10.5.25 2:20 PM (211.207.xxx.101)

    혹시 베비로즈님꺼는 어떠신지.....
    매운갈비찜 레시피 중에서 울 남편이 제일 좋아하는거라 추천하고 싶네요^^

  • 2. ..
    '10.5.25 2:24 PM (222.233.xxx.86)

    집에 에쎈책을 찾아봐야 알것 같은데요

    에쎈 홈피에 있는매운갈비찜
    http://www.iessen.co.kr/essen/recipe_lookbook.html?idx=R200811933


    검색하다 보니 윤경희 주부의 매운돼지갈비찜이라고
    2005년 9월호에 나왔네요

  • 3. .
    '10.5.25 2:56 PM (218.157.xxx.106)

    우와 윗분 대단하시네요...ㅋㅋㅋ

  • 4. .
    '10.5.25 2:57 PM (222.233.xxx.86)

    에센 윤경희주부 매운돼지갈비찜 하면 검색 해도 안나와요

    책을 봐야 알것 같아요

  • 5. 맛있겠다.
    '10.5.25 3:31 PM (125.135.xxx.219)

    해먹어봐야겠어요~

  • 6. 원글
    '10.5.25 3:54 PM (124.168.xxx.162)

    원글이 입니다.
    너무너무너무너무너무 감사합니다. 정말 대단하신거 같아요.
    정말 82 완소!!!

  • 7. 원글
    '10.5.25 4:01 PM (124.168.xxx.162)

    222.233님!
    근데 에쎈 홈피에 윤경희 주부 매운돼지갈비찜 레시피가 안나와요. 홈피 검색하신게 아니신건지요..ㅠㅠ

  • 8. 아
    '10.5.25 4:19 PM (222.233.xxx.86)

    그게 에쎈에는 2009년 부터 나와요
    검색하다보니 윤경희 주부님 매운갈비찜은 책을 찾아봐야할것 같아요
    정확하게는요

    매운갈비찜 링크 해놓은거여서요

    저희집에 에센에 좀 있는데 2005년 9월이 있는지 보고 있다 없다를 낼 올려드릴께요

    아님 도서관이나 그런데 가서 찾아보셔야해요....
    아님 에쎈에 문의 하시는 방법도 있어요
    인터넷 검색에는 안나오더라구요

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