요즘 딸기 어디서 살수 있나요? 딸기 얼리는 방법도 여쭤봐요~~

[딸기]

마트에는 벌써 들어간거 같아요

냉동실에 좀 얼려둘까하는데...어디서 딸기 살수 있는곳 없을까요?

그리고 냉동실에 딸기 얼릴때..그냥 씻어서 물기 좀 닦고 바로 얼리면 되나요?

하나하나 따로따로 떼어서 얼려야 하나요?

같이 막 한데 놓고 얼리면 나중에 땔때도 힘들것 같은데요

딸기 얼리는 노하우도 좀 알려주세요

참...요즘은 아무래도 덜 싱싱 하던데요.

싱싱하지 않고 약간 무른거 많은 딸기....보관 어찌 하는지..자세히 좀 알려주세요~~~~

[이든이맘]

재래시장 과일가게에는 아직 딸기 있던걸요...
어제 잼,주스용 딸기 2kg에 4000원하는거 10kg 사와서 잔뜩 얼렸어요..
물기 털어내고 한번 갈아먹을만큼씩 위생팩에 담아서 얼립니다..
물기가 없으면 얼어도 잘 떨어져요...
상태가 아주 안좋은 딸기는 당절임해서 얼리기도 하구요..

[.]

꼭지 다 떼서요 씻은담에 , 큰 위생봉지에 넓게 펴서 지퍼백에 담으면 워낙에 둥글어서 서로 안붙어요, 나중에 몇개씩 숫가락으로 으깨서 유유랑 설탕 타서 마시면 빙수보다 시원해요, 믹서로 갈면 영맛이 없어지구요

[..]

딸기갈무리가 이 정도는 돼야..

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o...

[설탕]

얼릴때 설탕을 조금 뿌려서 얼렸더니 덜 꽝꽝 얼어서 갈아먹기 편했어요.
물넣고 갈으니 꼭 슬러시처럼 되서 아이들이랑 아이스크림 대용으로 먹고 있네요.

[혹시]

얼린 딸기 냉동실에서 꺼냈을때 덩어리져 있다면
다용도실에 한 번 패대기치면^^다 떨어집니다~~
한 줄 한 줄 모심듯이 조신하게 넣기 귀찮아서 전 한방에 ~~