어떻게 설명해야될지 잘 모르겠는데요..
참기름을 나물에 무쳤을때,
미끄덩(?)거리는건 왜일까요?
국산이라고 산건데요.것도 장터에서요.
국산인데 고소하지도 않고,맛도 겉돌고해서 왜이렇지
하면서 그냥 먹었는데,친정엄마가 참기름이 그렇다고 해서
알았네요.
왜그런걸까요?

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진짜 국산맞나요?
참기름 조회수 : 522
작성일 : 2010-05-10 20:57:40
IP : 222.119.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원래
'10.5.10 9:45 PM (218.209.xxx.177)향신료를 타서 다른건 냄새가 구수하고 그런겁니다
직접 깨 갖고가서 뽓아짠것도 깨에 다라 좀 차이가 있지만
처음은 굉장히 구수할것 갖지만 이런저런데로 향이 빠져나가고....
그리고 솔직히 국산깨 구경못해본지도 오래 됐네요
국산30~40%에 중국산 60~70%면 그냥 국산이라고 해도 과언이 아닐걸요2. 윗님.
'10.5.10 11:01 PM (125.182.xxx.42)한살림 참기름은 냉장고에서 굳지를 않아요. 냄새도 끝까지 고소해요. 먹어봐도 그 향이 남아요.
가짜 참기름은 정말이지...설탕처럼 입자가 나타나기 시작하면서, 냄새도 빠지고, 먹으면 꼭 식용유 같아서...3. 이감자
'10.5.11 8:47 AM (117.53.xxx.53)국산참기름도 정말 맛있어요.
저도 유기농 사이트에서도 구입했고 알면서 속아주며 동네 시장에서도 샀지만
이참기름은 정말 끝내줘요. 주문한 날 그날 짜서 보내줘서 신선하구요.
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