토요일 시댁 갔는데 어머님이 굴을 주셨어요.
바닷가라 직접 까서 주신건데(토요일 깐건지는 안여쭤봤어요)
일요일 키톡에서 굴무침 검색해서 남편에게
만들어 줬더니 굴이 풀어진 느낌
식감이 탱글탱글하지 않다고
거의다 남겼어요.
저보고 아까우면 익혀 먹던지 하라는데
굴전, 굴밥 밖에 할줄 몰라요.
남편은 일주일간 출장 갔고
깐굴이 2kg 정도 됩니다.
전 굴젓을 담을까 고민했는데
남편이 지금 굴 먹으면 안되는 철 아니냐면서
못먹으면 버리래요~
어머니까 까주신 공도 공이지만 아까워서
어찌해야 할까요?
미련없이 버려야 하는지요??
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요즘 굴 제철이 아닌거죠?
궁금 조회수 : 2,254
작성일 : 2010-05-10 03:10:07
IP : 119.203.xxx.109
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 페퍼민트
'10.5.10 3:14 AM (115.95.xxx.228)굴 겨울이 제철이긴 해요..굴국 끓이세요 간단하고 시원하고 좋아요.
2. 굴은
'10.5.10 3:53 AM (110.9.xxx.43)영어로 달 이름이 "er로 끝나는 때가 제철이라고 들은적이 있네요^^
3. 5월
'10.5.10 5:29 AM (58.125.xxx.225)5월부터는 굴을 안먹습니다. 그게 산란철이라서 독성이 있을수도 있어서라고
들었는데 확실한건 잘모르겠습니다. 하여간 5월부터는 안먹는게 좋습니다.4. 5월부터 조심하는게
'10.5.10 7:41 AM (180.65.xxx.179)6월부터는 절대 안먹는걸로 알구요.
요며칠 더워져서 어패류 조심하셔야해요~5. .
'10.5.10 8:03 AM (121.143.xxx.223)요즘 더워서 먹으면 큰일 날 것 같은데요
여름엔 해산물 회도 잘 안먹잖아요
굴을 김장 할 시기..
11월이랑 겨울이 제철이에요^^굴도 여름에 나오나요??????6. 굴
'10.5.10 9:59 AM (122.34.xxx.201)4월 중순까지 판매하고 안팔던데
아까우면 국 끓여드세요7. 벌써
'10.5.10 10:00 AM (115.41.xxx.10)4월달부터 못 먹는다고 티브이에 나오던데요.
그냥 버리심이..8. 티비에서
'10.5.10 9:10 PM (180.66.xxx.4)독소가 강하다고..요즘 어패류 조심하라고 하던데.. 유치원에서 주방에서 굴국끓였는데 원장이 다 버리게 하더군요. 티비에서 본게 찝찝하다고 조심하는게 낫겠다구요...
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