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키조개 내장 먹으면,,안되나요?
오늘 미역국 끓였는데요,,아까 마트에서 까달라고 해서 가져왔는데,,내장인지 뭔지는 잘모르겠어요,,
근데,,약가,,주황색나는거 ,,그것도 다 국에 넣어먹었는데,,
내장먹으면,,안된다고,,하는 글보고,,,걱정이 되서,,,
내장 어케 생겼는지요,,,? 주황색나는게 내장일까요,,
먹으면,,안되는지요
1. 날 더우니
'10.5.8 11:10 AM (122.34.xxx.201)내장 안먹는게 더 좋을것 같습니다 아까워도 버리세요
2. 버려야해요
'10.5.8 11:36 AM (222.238.xxx.247)키조개는 관자하고 캉캉 치마같이생긴 옆살들만 먹어요.
내장은 다 떼어내버려야하는데 드셨다니.....
저는 관자는 구워먹고 옆살들은 깨끗이 씻어놓았다가 부침개 부칠때 쫑쫑썰어넣어 부쳐먹어요~3. ..
'10.5.8 12:50 PM (61.79.xxx.45)그..모래주머니 있죠.그건 반드시 없애버려야하구요.
조금 검은 부분은 다 잘라서 없애서 요리하세요.
살부분은 내장이나 뭐든 끓여먹으니까 괜찮던데요.
모래주머니 드시고 식중독오신 분도 있대요.4. o달아이o
'10.5.8 10:21 PM (125.142.xxx.114)그렇군요... 지나가다 제대로 된 정보 하나 봅니다
전에 키조개 너무 먹고싶어서... 2개 사서 내장까지 전부 먹었거든요.
정말 버리는거 하나없이 싹~ 먹었어요. 그날 배아프고 완전 떼굴떼굴 구른뒤...
왠만하면 키조개 안먹는데(먹고 싶은 생각이 안들어요) 그 이유를 알았습니다 ;)
지금이라도 알았으니 조심할께요~5. 찰나
'10.6.15 5:20 PM (122.34.xxx.103)어...키조개 내장 맛있어요.
전복 내장이랑 비슷한 맛인데;;
젓갈로 담궈드신다는 분도 봤다는....
키조개 내장을 못먹는다는 소리는 예전에 키조개가 양식안될때 내장속에 워낙 모래가 많아서 그런 소리가 나온것이 아닐까 추측합니다.(키조갠 원래 모래 바닥에서 산다능)
아니면 신선하지 못한 해산물은 내장 부터 부패하니까 그러는걸지도요;;
요즘 양식 키조개는 통발비슷한 기구에서 키워서 내장에 모래가 없으므로 드셔도 됩니다.
참고로 키조개는 신기하게 자연산보다 양식을 더쳐준다고 하네요.
이윤 잘 모르겠어요...내장을 먹을 수 있어서 그런가??
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