82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

어머님이 두릅을 너무많이 보내셨는데,,,

궁금 조회수 : 1,678
작성일 : 2010-05-07 16:13:38
냉동 보관하면 될까요???
바로 냉동하는건지...삶아서 비닐팩에 나눠 넣을까요?
식구도 없는데, 뭐 한번 보내실때마다
고맙기도 하지만 너무 많이 보내셔서 부담스럽네요.ㅠ
솔직히 신랑하고 저
나물류..잘 안먹는데,,,ㅠㅠ
여튼 냉동보관하면 오래 놔두고 먹을수있겠죠?
IP : 218.50.xxx.139
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.5.7 4:15 PM (121.50.xxx.11)

    삶아서 소분 후 냉동실에 넣어두셨다 한 팩씩 꺼내어 해동 후 나물 무치시면 됩니다.

  • 2. 삶아서
    '10.5.7 4:15 PM (180.229.xxx.80)

    삶아서 밀폐용기에 담아 냉동하세요.

    저는 작년에 두릅 많이 사서 장아찌 담아서 최근까지먹었네요.
    취나물이랑 두릅이랑 삶아 삶은물도 같이 얼려 냉동해서도 먹었구요.

  • 3. 달려라하니
    '10.5.7 4:16 PM (115.20.xxx.158)

    귀한 것은 나눠먹는 것도...

  • 4. 궁금
    '10.5.7 4:17 PM (218.50.xxx.139)

    아,,감사합니다. 그럴께요~~

  • 5. 와우
    '10.5.7 4:20 PM (125.246.xxx.130)

    저, 두릅 너무 좋아하는데..그 귀한걸...

  • 6. 버섯
    '10.5.7 4:20 PM (114.204.xxx.183)

    최근 두릅맛을 안 1인으로 저희 집앞에 버리시면 무지 감사할텐데요... ^^

  • 7. 비싸서
    '10.5.7 4:21 PM (203.247.xxx.210)

    못먹습죠...

  • 8. 그럼요
    '10.5.7 4:28 PM (222.101.xxx.142)

    정말 마트에 가면 열개정도 담겼을까하는데 칠천원씩해요
    두팩은 사야 먹는데 비싸서 늘 들었다놨다해요
    맛나게 데쳐서 초고추장 콕 찍어드세요 봄에 입맛없을때 두릅 쵝오라능ㅋㅋ

  • 9. 부침개
    '10.5.7 4:31 PM (175.116.xxx.85)

    부침개하면 엄청 맛있어요

  • 10. 궁금
    '10.5.7 4:36 PM (218.50.xxx.139)

    와,,정말 비싼거네요?? ㅡㅡ;;;; 몰랐어요.....평소에 나물 많이 보내주시는데 조금만 보내시라 해도 두식구 사는데 한상자씩 보내서 보관도제대로 못해 버린게 많았거든요... 가까이 사는 친지나 친구도 없고해서 그냥 맨날 냉장고에 쳐박아놔서 이제라도 제대로 보관해서 먹을려구요....

  • 11. 두릅
    '10.5.7 4:45 PM (220.93.xxx.223)

    데쳐서 초장만 찍어 먹어도 맛있는데..
    몸에 좋고 귀한 채소니까 부지런히 드세요
    부럽네요

  • 12. 부러워요
    '10.5.7 4:58 PM (211.51.xxx.229)

    두릅 따 보셨어요?
    그거 보통일 아닌데요..
    모든 나물류가 그래요~
    수북히 힘들게 따고 다듬어도 정말 데쳐서 먹을라치면 어찌나 양이 적은지..

    두릅따고, 개중에 또 좋은놈으로만 골라서 보내셨을거예요
    서울에서는 정말 귀한 음식이니까요..
    부담스러워하지 마시고, 나물들 보관방법 82에서 잘 찾아보시고 맛있게 드세요~

    저도 너무너무 부러워 한마디 하고갑니다 ^0^

  • 13. ..
    '10.5.7 5:12 PM (222.237.xxx.198)

    나물을 처치 곤란으로 많이 보내주시면
    일단 삶아서 소분해 냉동실에 넣어 그때 그때 꺼내 무쳐드세요

  • 14. 현모양처
    '10.5.7 5:59 PM (122.36.xxx.43)

    두릅장아찌도 좀 만들어 두세요 인터넷찿아보시구
    만들기도 쉽고 맛있답니다

  • 15. ..
    '10.5.7 6:21 PM (222.96.xxx.3)

    소고기랑 끼워서 전 부쳐 먹으면 맛나요.

  • 16. 물김치
    '10.5.7 6:33 PM (222.98.xxx.79)

    저도 해마다 시댁에서 붙여와서 먹는데..처음엔 너무 많아서 동네잔치하다가..
    형님한테 얻은팁인데요. 물김치 담아먹으면 맛있어요
    두릅을 데친다음 ..데친물 반 배즙 반해서 심심해서 담가먹으면 맛있어요.
    맵지않게..파,마늘,소금간만 해서요

  • 17. 저도 먹고 싶어요
    '10.5.7 8:52 PM (112.155.xxx.72)

    마트 갈 때 마다 두릅 집고 싶지만 다른 나물 1000원어치 분량이 두릅은 육천원이라 몾 집고 그냥 오는데..

  • 18. ...
    '10.5.7 9:16 PM (125.177.xxx.52)

    곰이 동면을 마치고 밖에 나와 제일 먼저 따 먹는게 두릅이라고 들었네요...(사실인지 아닌지는 잘 모르겠습니다.) 그래서 암이 없다고....
    하여간 면역성 강화에 좋은 음식이니 아껴서 많이 드세요...
    저희 친정엄마가 봄되면 두릅을 따서 매번 부쳐주십니다...
    너무나 감사할 따름이네요...

  • 19. 아웅~
    '10.5.7 9:52 PM (98.166.xxx.130)

    넘 부러워서 한마디 남깁니다.
    부러워욧부러워욧부러워욧부러워욧!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
538783 이사를하는데요..에어컨 냉방비용 에어컨 2010/05/07 435
538782 신혼부부 특별공급자격에 관해 알고계신가요..? 3 이제시작~ 2010/05/07 860
538781 배넷저고리인데... 밑이 길게 빠진걸 뭐라고하나요?? 3 출산선물 2010/05/07 580
538780 잇몸에서 고름이 나와요..ㅠㅠ 8 ㄷㄷㄷㄷ 2010/05/07 2,566
538779 추모관 속에 뭘 넣을까요? 2 2010/05/07 432
538778 단식투쟁은 안했으면 좋겠어요. MBC노조위원장 병원에 실려 6 .. 2010/05/07 424
538777 천안함 거짓말 - 붕괴 일보직전 이네요 10 카후나 2010/05/07 2,631
538776 연대 노천강당이 정문에서 먼가요? 6 내일가요 2010/05/07 640
538775 오늘 한강공원에서 애가 다쳤어요. 4 진빠진 맘 2010/05/07 843
538774 오은선씨는 왜 ... 30 왜그럴까.... 2010/05/07 11,704
538773 저녁 메뉴 뭐하셨어요? 9 궁금 2010/05/07 1,221
538772 하이힐을 계속 신으면 종아리가 날씬해질까요? 8 궁금 2010/05/07 2,360
538771 지난번에 어떤 엄마가 글 올리셨던데 몰라서요 2010/05/07 547
538770 영문법 인강 추천을 부탁드립니다. 2 초4 2010/05/07 1,039
538769 사면발이퇴치 9 2010/05/07 3,273
538768 금팔았어요 11 용준사랑 2010/05/07 2,247
538767 노란색 고어텍스.. 세탁은? 6 세탁기 2010/05/07 764
538766 미친 넘들이네요..충주대학교 물리치료학과에서 23 정말 2010/05/07 5,664
538765 명동에 부모님 모시고 갈 만한 식당있나요? 6 추천.. 2010/05/07 1,115
538764 포인트올리면 2 용준사랑 2010/05/07 350
538763 "검찰 '천안함 허위사실 유포' 본격수사" 7 세우실 2010/05/07 601
538762 아무리 같이 살지못하고 ....애처롭다지만... 1 시어머니만 .. 2010/05/07 1,023
538761 저에게 용기나 희망이라도 주세요.. 5 면허만 봐도.. 2010/05/07 472
538760 LGT로 통신사 이동을 했는데요.. 1 공짜 문자 2010/05/07 459
538759 급질!!! 죽순 손질법 좀 가르쳐주세요!!! 2 죽순녀 2010/05/07 4,598
538758 벼룩? 2 용준사랑 2010/05/07 483
538757 대단한 현금 ATM 기기..-.-; 2 와우 2010/05/07 1,316
538756 맞춤법 16 33 2010/05/07 743
538755 카네이션 사셨어요?? 6 꽃값이금값 2010/05/07 1,442
538754 어머님이 두릅을 너무많이 보내셨는데,,, 19 궁금 2010/05/07 1,678