냉장고서 두달쯤 된 명란젓 먹어도 될까요?

[배탈날라]

젓갈류라 유통기한 감을 못잡겠네요.

[에고]

젖갈류래도 냉동실에 보관해야해요
냄새맡아보고 조금 드셔보고 드실만하면 드시고 그렇잖으면 가차없이 버리세요

[*^*]

버린다에 한표....
새우젓도 조금 덜어서 냉장고에 두고 먹는데 얼마후 다시보면 색깔이 달라요....쩐냄새도 나고....

[**]

명란은 냉동보관하셔야돼요
아마 냉장실에 그 정도 있었으면
냄새보다도 위에 흰색 점점이로 뭔가 펴 있지 않나요?
그리고 새우젓은 냉동실에 둬도 염도가 높아서 단단하게 얼지않아요
냉장에 둘 필요없이 쭉 냉동에만 보관해도 음식할때 쓰기 쉽습니다

[알찜]

계란 풀고 명란을 섞어서 알찜해 드세요..
아깝잖아요..상하지 않았을텐데...

[저도]

얼마전에 명란젓 냉장고에 있는거 이상한 냄새는 없고 보기엔 괜찮더라구여
버리기엔 아깝고 그냥 먹기엔 좀 찝찝해서 계란찜 해먹었어요.

이틀이 지났는데 설사나 복통이 없는거 보면 괜찮은거 같긴한데

[익히면]

괜찮단 말씀이신거죠?

[명란은]

다른젓갈보다
심심하기 때문에
꼭 냉동보관해야합니다.... 버리세요!