한우랑 미국소고기

[니쿠]

제가 요즘 우설이 너무 먹고싶어서
일본에서 살때 우설을 먹고 반해서
참많이 먹었는데
한국에는 잘 안팔아서
안먹다가
요즘 너무 먹고싶어서
검색을 해보니 상봉쪽에 일본식야키니꾸 집에서
팔던데 그 집이 맛있 꽤 있어서 인기가 많더라고요
근데 걸리는게 그집에서 미국소고기랑 한우를 같이 취급해요.
미국소고기를 안시키고 한우를 시킨다고 해도
같은 도마랑 칼을 사용할것 같아서
너무 찝찝한데
아무래도 도마나 칼을 따로 사용하지 않겠죠.
가면 소간이나 육회 도 먹을려고 했는데
미국소고기를 취급한다는 말에 가기가 싫어졌는데
도마나 칼 따로 사용하지 아니면 같이 사용해도 상관 없는건지
지금 아무래도 안가는 쪽으로 생각중인데
그러면 우설 파는 고깃집 아시나요?
너무 비싸지않은 집으로 추천 부탁드려요.