태어나서 첨으로 큰 맘 먹고
담은 간장독에
얼마 전부터 흐릿하면서 푸르스름한 곰팡이가
자꾸 자꾸 생기는데..
간장위로 살짝 올라 온 메주에도 곰팡이가 피어나고....ㅠㅠ
그래서식초에 담근 수저로 떠내 보기도 하고
소금도 더 진하게 넣기도 했는데..
끊임없이 자꾸 생겨요.
정녕 실패작으로 끝내야하는지요?
제발 우리집 간장 좀 살려주세요! ;;
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
요리의 고수님들, 간장 독에 자꾸 생기는 곰팡이 어쩌나요? ㅠㅠ
제발 도와주세요! 조회수 : 866
작성일 : 2010-04-13 13:07:56
IP : 122.34.xxx.19
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.4.13 1:52 PM (59.9.xxx.105)저희집은 시댁에서 보낸 고추장이 자꾸 곰팡이가 생기던데...
냉장고에 넣어놨는데도 생기더군요
저도 왜그런지 궁굼하던 참인데....울신랑말로는 방부제가 안들어가서 그렇다는데...
해년마다 생기던데 뭐가 잘못된걸까요?2. 우리집
'10.4.13 2:04 PM (119.67.xxx.242)흰꽃이 잔뜩 피어있어서 걷어냈어요..간혹 푸른색도 있구요..
찍어먹어 보니 장맛은 짜지만 좋던데요..
날짜까지 두었다가 걸르면 상관 없겠지요..
고추장에 하나씩 보이길래 김을 덮었어요..
지난번에 어느님이 코치해 주셨거든요..ㅎㅎ3. *^*
'10.4.13 2:05 PM (125.185.xxx.146)저도 2주전부터 흰곰팡이가 피던데.....전 며칠내로 된장, 간장 가를려고요...(50일쯤 됐거든요)
작년에도 곰팡이가 피던데.....간장이 달면 핀다고 하더라구요....4. 제발 도와주세요!
'10.4.13 2:23 PM (122.34.xxx.19)아이구, 그럼 좀 더 놔뒀다가
걸르면 되겠네요?
댓글 주신 분들 모두 고맙습니다. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 439018 | 어찌 이리 소심한지...성격 5 | . | 2009/02/10 | 546 |
| 439017 | 여쭙니다. 1 | 미주 | 2009/02/10 | 123 |
| 439016 | 아파트가 체리무늬목 인테리어라면..가구는? 8 | 머리아파요 | 2009/02/10 | 524 |
| 439015 | 홍준표 "데모하고 골프치는 게 정당이냐" 독설 5 | 세우실 | 2009/02/10 | 251 |
| 439014 | 부부간 섹스하는꿈... 심리적해몽 가능할까요? 5 | 야한꿈 | 2009/02/10 | 1,866 |
| 439013 | 이사아저씨 신발에 씌울만한 거 있을까요?? 9 | 이사 | 2009/02/10 | 1,007 |
| 439012 | 치과치료 언제 하시나요? 5 | 불혹 | 2009/02/10 | 453 |
| 439011 | 잇딴 참사에 '청와대 불상' 논란 1 | 세우실 | 2009/02/10 | 368 |
| 439010 | [단독]'미네르바 표적수사' 사실로…검찰 거짓말 드러나 4 | 세우실 | 2009/02/10 | 393 |
| 439009 | F4?? 그런 드라마가 시청율1위라니. 25 | 드라마 | 2009/02/10 | 1,360 |
| 439008 | 해외3년거주후 대학특례조언.. 5 | 닉키 | 2009/02/10 | 734 |
| 439007 | 털어서 먼지 안 나는 사람 없다지만.... 8 | 인사청문회 | 2009/02/10 | 692 |
| 439006 | 어제 | 울렁 울렁.. | 2009/02/10 | 175 |
| 439005 | 그릇수납장 선반요 2 | 문의 | 2009/02/10 | 527 |
| 439004 | 다 내고 계시나요? 16 | 국민연금 | 2009/02/10 | 1,317 |
| 439003 | 떡케익 1 | 최선정 | 2009/02/10 | 251 |
| 439002 | 직장인 건강검진 3 | 작은 회사 | 2009/02/10 | 457 |
| 439001 | 아이들 동화책 읽어줄때요 말줄임표를 어떻게 표현해 주나요? 4 | 말줄임표 | 2009/02/10 | 396 |
| 439000 | 침대 조립 해 보신 분 있나요? 4 | 젤리빈 | 2009/02/10 | 247 |
| 438999 | 미국어디로 3 | 어학연수 | 2009/02/10 | 410 |
| 438998 | 살을 확실히 빼려면....(광고아님) 11 | 다이어트 | 2009/02/10 | 1,650 |
| 438997 | 나이 계산좀 해주세요... 6 | 샘말 | 2009/02/10 | 535 |
| 438996 | 고구마 말린거 아시는분?? 11 | 빼때기 | 2009/02/10 | 1,628 |
| 438995 | 전자피아노가 수명이 짧나요??? 6 | 전자피아노 | 2009/02/10 | 1,238 |
| 438994 | 하루죙일 재수가 없어요. 5 | 직장인 | 2009/02/10 | 846 |
| 438993 | 선물요 1 | ㅜㅜ | 2009/02/10 | 116 |
| 438992 | 검새가 '돌대가리'로 바뀐 이유는? 1 | 리치코바 | 2009/02/10 | 164 |
| 438991 | 누가 나을까요 18 | 선택 | 2009/02/10 | 1,187 |
| 438990 | 스토어S에서 판매 했던 터치미 치약 디스펜서 구입하신분??... 3 | 치약 | 2009/02/10 | 312 |
| 438989 | 이명 잘 보는 병원 부탁드려요. 7 | .. | 2009/02/10 | 328 |