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양상추, 보관방법 아시는부운~~? 도와주세요~
양상추로 샐러드 말고...다른 방법으로 먹는 방법 아시면 많이 알려주시구요..^^;;
양상추 보관하다 보면, 잎단면이 붉은색을 변하면서 보기싫게 되는데요
이것도..어찌 보관해야 몇일씩 보관가능할지...
처음에 다 잎 떼서 씻어서 , 보관하며 될런지...어디에 어떻게 보관할지...ㅠ.ㅠ
그리고 양상추 샐러드중에...살 안치게 먹는 드레싱 좀 아시면....그리 드시는분 계시면..
댓글 좀 부탁드립니다..
좋은 주말되세요~~
1. 무풀방지
'10.4.3 9:35 PM (68.37.xxx.181)조회수도 낮고 무풀이라, 그냥 제가 하는 방법을 씁니다.
저는 씻어서 보관하면 더 빨리 상할 것 같아서
먹을 만큼만 떼서, 씻고,
나머지는 키친타월에 싸서, 비닐봉지에 넣어,냉장실에 둡니다.
한식양념장에 다싯물이나 생수를 섞고(짠맛을 줄이기 위해)
식초를 첨가해서 뿌려 먹어요(마요네즈 섞인 드레싱 보단 칼로리가 낮을 듯)2. ...
'10.4.3 9:50 PM (121.50.xxx.230)일주일전에 샀는데 조금 떼서 먹고
살때 씌어져 있던 랩에 그대로 싸서 비닐한번 더 입혀
놔뒀어요 가장자리만 조금 발갛고 괜찮네요
씻으면 물론 안되구요
전에 치킨집에서 나온 양상추 샐러드 참 맛있던데
그게 오렌지즙 좀 짜고 샐러드유랑 설탕 쬐금 섞은거였어요
기름하고 설탕때문에 다욧에 도움은 안되겠네요^^;;3. 통에 넣으세요
'10.4.3 10:22 PM (121.160.xxx.11)전 새벽에 학교가는 아이들 샌드위치용으로 양상추 항상 있어야 합니다.
한통으로 가장 오래먹는 방법은 상추면에 다른것이 닿지 않도록 남은 상추를 어디에도 싸지않고 넉넉한 타파나 프라스틱 통에 넣어서 냉장고에 보관하는 방법이 제일 좋더군요
물론 씻지않구요
아.. 그리고 우린 양상추에 고추참치 넣고 쌈사먹어요
아삭아삭하고 맛있어요 ㅎㅎ4. ..
'10.4.4 12:17 AM (211.186.xxx.104)전 글라스락 통에 보관했더니 그냥 두는거보다 오래가더라구요....그리고 상추같은 쌈채소도 귀찮아서 산채로 그냥두면 다음날 바로 시들어 못먹게 되버리던데...씻어서 글라스락통에 넣어놨더니 한달됐는데 어제 열어보니 아직 싱싱하더라구요....야채 씻어서 보관하면 금방상한다던데 괜찮은거 같았어요..공기가 차단되면 더빨리 상할거 같은데 왜그런건진 모르겠지만--;;꼭 락앤락 아니더라도 그 비슷한 반찬통 같은곳에 보관하면 오래가지 않을까요?
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