초무침으로 해 먹을 수 있는 음식에는 어떤 거가 있을까요?

[플리즈]

당장 생각나는 것으로는
생선회무침, 파래무침, 무생채, 더덕... 등등
또 뭐가 있을까요?

[전]

느타리버섯 살짝 데쳐서 초고추장무침
미역 데쳐서 무우 채 썰어서 초무침, 국물 넉넉하게~
오이랑 도라지 초고추장무침
오징어도 데쳐서 초고추장무침
평상시 제가 좋아라하는 품목이네요

[저도]

버섯류 살짝 데쳐 초고추장으로 무침하는거 좋아하구요..
데치기 싫으면 기름없이 후라이팬에 살짝 구워 숨만 죽여 무쳐도 별미예요..

그리고.. 시금치, 미나리, 참나물등을 초무침해도 맛있어요..
시금치는 삶아서 무칠때 초고추장 넣으면 나름 별미입니다.
미나리는 삶아도 되고, 그냥 생으로 해도 되고, 참나물은 생으로 무칩니다..
봄나물인 취나물도 생으로 먹기좋게 썰어 초무침합니다..

[음..]

요즘 많이 나오는 냉이, 달래, 골뱅이랑 파 길게 썰어 넣은 골뱅이무침,
민들레, 수삼잔뿌리 등등...

새콤 달콤 초무침 생각하니 입안에 침이 고이네요.