주꾸미 샤브샤브 하려면 손질 어떻게 해야하나요?

[냠냠]

전에 주꾸미 사와서 이것저것 다 잘라내고 말았던 적이 있어요^^;;.
그런데 아까 tv에서 보니 하나도 안떼어내고(제가 보기엔 내장 손질도 안한 것 같던데)
그냥 육수에 넣는것 같더라구요. 어떻게 손질해야할까요?

[...]

저도 그냥 씻어서 끓는 육수에 넣어 어느 정도 익으면 다리쪽만 먼저 잘라서 먹고 머리쪽은 더 익혀서 그대로 먹었어요. 내장이나 먹물, 하얀 쌀밥 같은 알 등을 그대로 다 먹고 먹물이 나와서 까맣게 변한 육수에 칼국수와 죽을 끓여 먹었어요.
생물 쭈꾸미를 연한 소금물에 흔들어 가면서 헹구고 (박박 문지르면 먹물 빠지니까 그냥 살살) 찬물에 더 헹궈서 그냥 사용하셔도 될것 같아요.

[원글]

아~떼어내지 않고 그냥 통째로 넣어도 되는 거군요~덕분에 맛있게 잘 해먹을께요, 감사해요^^

[돋보기]

통째로 밀가로 넣고 조물조물 해서 물에 헹구세요. 그래야 빨판에 숨어있는 뻘들을 제거할 수 있엉요. 쭈꾸미는 하나도 버리는 게 없구요. 우리가 알고있는 머리가 쭈꾸미 몸통인데 요즘은 몸통안에 찰밥같은 알이 가득하답니다. 몸통안 절대 버리지 마세요

[^^]

빨판에 낀 오물까지 닦아내시려면 밀가루에 굴렸다 헹궈내면 된다고 하는 팁을.
키톡에서 읽고 실천해 본 적 있습니다. 먹물 터질까 조심 조심